Мой здоровый рацион

Рецепт Белая рыба с приправами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Белая рыба с приправами

Хек (Жарка) 150 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Цукини с кожурой, сырые 250 г
Морковь, красная (Припускание) 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Белая рыба с приправами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.1 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3232 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 16.5% 1169 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 6.1% 3111 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 2.5% 7821 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 8.6% 2222 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 7.5% 2583 г
Витамины
Витамин А, РЭ 324.7 мкг 900 мкг 36.1% 69.3% 277 г
бета Каротин 1.798 мг 5 мг 36% 69.1% 278 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 9% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.134 мг 1.8 мг 7.4% 14.2% 1343 г
Витамин В4, холин 32.31 мг 500 мг 6.5% 12.5% 1548 г
Витамин В5, пантотеновая 0.297 мг 5 мг 5.9% 11.3% 1684 г
Витамин В6, пиридоксин 0.151 мг 2 мг 7.6% 14.6% 1325 г
Витамин В9, фолаты 18.716 мкг 400 мкг 4.7% 9% 2137 г
Витамин В12, кобаламин 0.836 мкг 3 мкг 27.9% 53.6% 359 г
Витамин C, аскорбиновая 10.17 мг 90 мг 11.3% 21.7% 885 г
Витамин D, кальциферол 0.725 мкг 10 мкг 7.3% 14% 1379 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.32 мг 15 мг 2.1% 4% 4688 г
Витамин Н, биотин 2.52 мкг 50 мкг 5% 9.6% 1984 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 7.1% 2727 г
Витамин РР, НЭ 2.1739 мг 20 мг 10.9% 20.9% 920 г
Макроэлементы
Калий, K 250.79 мг 2500 мг 10% 19.2% 997 г
Кальций, Ca 25.05 мг 1000 мг 2.5% 4.8% 3992 г
Магний, Mg 24.07 мг 400 мг 6% 11.5% 1662 г
Натрий, Na 37.17 мг 1300 мг 2.9% 5.6% 3497 г
Сера, S 84.91 мг 1000 мг 8.5% 16.3% 1178 г
Фосфор, P 100.7 мг 800 мг 12.6% 24.2% 794 г
Хлор, Cl 80.02 мг 2300 мг 3.5% 6.7% 2874 г
Микроэлементы
Бор, B 30.3 мкг ~
Ванадий, V 15 мкг ~
Железо, Fe 0.744 мг 18 мг 4.1% 7.9% 2419 г
Йод, I 54.88 мкг 150 мкг 36.6% 70.2% 273 г
Кобальт, Co 7.88 мкг 10 мкг 78.8% 151.2% 127 г
Марганец, Mn 0.1682 мг 2 мг 8.4% 16.1% 1189 г
Медь, Cu 93.63 мкг 1000 мкг 9.4% 18% 1068 г
Молибден, Mo 4.979 мкг 70 мкг 7.1% 13.6% 1406 г
Селен, Se 3.555 мкг 55 мкг 6.5% 12.5% 1547 г
Фтор, F 241.61 мкг 4000 мкг 6% 11.5% 1656 г
Хром, Cr 18.75 мкг 50 мкг 37.5% 72% 267 г
Цинк, Zn 0.6462 мг 12 мг 5.4% 10.4% 1857 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 84.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Белая рыба с приправами составляет 52,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов