| Яйцо куриное (Жарка) | 94 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 24 г |
| Творог 0,1% Мягкий [Valio] | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141.1 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 6% | 1193 г |
| Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 11.6% | 608 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 6.8% | 1037 г |
| Углеводы | 11.1 г | 219 г | 5.1% | 3.6% | 1973 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.4% | 5000 г |
| Вода | 29.7 г | 2273 г | 1.3% | 0.9% | 7653 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 110.5 мкг | 900 мкг | 12.3% | 8.7% | 814 г |
| Ретинол | 0.118 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.5% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.212 мг | 1.8 мг | 11.8% | 8.4% | 849 г |
| Витамин В4, холин | 118.3 мг | 500 мг | 23.7% | 16.8% | 423 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.648 мг | 5 мг | 13% | 9.2% | 772 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 3% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.921 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.1% | 6756 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.246 мкг | 3 мкг | 8.2% | 5.8% | 1220 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.987 мкг | 10 мкг | 9.9% | 7% | 1013 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.432 мг | 15 мг | 2.9% | 2.1% | 3472 г |
| Витамин Н, биотин | 9.768 мкг | 50 мкг | 19.5% | 13.8% | 512 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0442 мг | 20 мг | 10.2% | 7.2% | 978 г |
| Ниацин | 0.234 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 80.25 мг | 2500 мг | 3.2% | 2.3% | 3115 г |
| Кальций, Ca | 28.06 мг | 1000 мг | 2.8% | 2% | 3564 г |
| Кремний, Si | 0.463 мг | 30 мг | 1.5% | 1.1% | 6479 г |
| Магний, Mg | 7.52 мг | 400 мг | 1.9% | 1.3% | 5319 г |
| Натрий, Na | 63.64 мг | 1300 мг | 4.9% | 3.5% | 2043 г |
| Сера, S | 91.07 мг | 1000 мг | 9.1% | 6.4% | 1098 г |
| Фосфор, P | 100.7 мг | 800 мг | 12.6% | 8.9% | 794 г |
| Хлор, Cl | 76 мг | 2300 мг | 3.3% | 2.3% | 3026 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 121.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.32 мг | 18 мг | 7.3% | 5.2% | 1364 г |
| Йод, I | 8.17 мкг | 150 мкг | 5.4% | 3.8% | 1836 г |
| Кобальт, Co | 4.909 мкг | 10 мкг | 49.1% | 34.8% | 204 г |
| Марганец, Mn | 0.0797 мг | 2 мг | 4% | 2.8% | 2509 г |
| Медь, Cu | 50.93 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 3.6% | 1963 г |
| Молибден, Mo | 4.281 мкг | 70 мкг | 6.1% | 4.3% | 1635 г |
| Никель, Ni | 0.255 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.223 мкг | 55 мкг | 25.9% | 18.4% | 387 г |
| Титан, Ti | 1.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.53 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 14020 г |
| Хром, Cr | 2.14 мкг | 50 мкг | 4.3% | 3% | 2336 г |
| Цинк, Zn | 0.6064 мг | 12 мг | 5.1% | 3.6% | 1979 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.861 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.373 г | ~ | |||
| Валин | 0.364 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.161 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.283 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.51 г | ~ | |||
| Лизин | 0.425 г | ~ | |||
| Метионин | 0.198 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.34 г | ~ | |||
| Треонин | 0.288 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.094 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.307 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.534 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.335 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.581 г | ~ | |||
| Глицин | 0.198 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.836 г | ~ | |||
| Пролин | 0.189 г | ~ | |||
| Серин | 0.439 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.227 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.137 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 12% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 255.78 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.968 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.416 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.231 г | min 16.8 г | 13.3% | 9.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.184 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.932 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.565 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.52 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.047 г | ~ |
Энергетическая ценность Блин творожный составляет 141,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».