Мой здоровый рацион

Рецепт Банановые оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Банановые оладьи

Банан 150 г
Миндаль 50 г
Яйцо куриное 2 Штука
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 1 tsp
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановые оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 201 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 838 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 5.2% 962 г
Жиры 12.9 г 56 г 23% 11.4% 434 г
Углеводы 13.7 г 219 г 6.3% 3.1% 1599 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 5.2% 952 г
Вода 61.2 г 2273 г 2.7% 1.3% 3714 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.3 мкг 900 мкг 10.3% 5.1% 975 г
Ретинол 0.079 мг ~
бета Каротин 0.082 мг 5 мг 1.6% 0.8% 6098 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 2.8% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.272 мг 1.8 мг 15.1% 7.5% 662 г
Витамин В4, холин 92.54 мг 500 мг 18.5% 9.2% 540 г
Витамин В5, пантотеновая 0.601 мг 5 мг 12% 6% 832 г
Витамин В6, пиридоксин 0.285 мг 2 мг 14.3% 7.1% 702 г
Витамин В9, фолаты 13.906 мкг 400 мкг 3.5% 1.7% 2876 г
Витамин В12, кобаламин 0.163 мкг 3 мкг 5.4% 2.7% 1840 г
Витамин C, аскорбиновая 5.27 мг 90 мг 5.9% 2.9% 1708 г
Витамин D, кальциферол 0.692 мкг 10 мкг 6.9% 3.4% 1445 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.503 мг 15 мг 30% 14.9% 333 г
Витамин Н, биотин 9.093 мкг 50 мкг 18.2% 9.1% 550 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.6% 8000 г
Витамин РР, НЭ 2.6201 мг 20 мг 13.1% 6.5% 763 г
Ниацин 1.03 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 512.58 мг 2500 мг 20.5% 10.2% 488 г
Кальций, Ca 139.4 мг 1000 мг 13.9% 6.9% 717 г
Кремний, Si 46.99 мг 30 мг 156.6% 77.9% 64 г
Магний, Mg 64.46 мг 400 мг 16.1% 8% 621 г
Натрий, Na 60.86 мг 1300 мг 4.7% 2.3% 2136 г
Сера, S 90.58 мг 1000 мг 9.1% 4.5% 1104 г
Фосфор, P 268.4 мг 800 мг 33.6% 16.7% 298 г
Хлор, Cl 79.14 мг 2300 мг 3.4% 1.7% 2906 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75.3 мкг ~
Бор, B 220.1 мкг ~
Ванадий, V 8.56 мкг ~
Железо, Fe 1.926 мг 18 мг 10.7% 5.3% 935 г
Йод, I 6.65 мкг 150 мкг 4.4% 2.2% 2256 г
Кобальт, Co 5.281 мкг 10 мкг 52.8% 26.3% 189 г
Литий, Li 5.234 мкг ~
Марганец, Mn 0.4727 мг 2 мг 23.6% 11.7% 423 г
Медь, Cu 88.95 мкг 1000 мкг 8.9% 4.4% 1124 г
Молибден, Mo 8.207 мкг 70 мкг 11.7% 5.8% 853 г
Никель, Ni 22.074 мкг ~
Рубидий, Rb 34.4 мкг ~
Селен, Se 10.575 мкг 55 мкг 19.2% 9.6% 520 г
Стронций, Sr 2.59 мкг ~
Титан, Ti 7.53 мкг ~
Фтор, F 33.61 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 11901 г
Хром, Cr 3.02 мкг 50 мкг 6% 3% 1656 г
Цинк, Zn 0.7908 мг 12 мг 6.6% 3.3% 1517 г
Цирконий, Zr 5.85 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.174 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.615 г ~
Валин 0.399 г ~
Гистидин* 0.187 г ~
Изолейцин 0.301 г ~
Лейцин 0.554 г ~
Лизин 0.362 г ~
Метионин 0.212 г ~
Метионин + Цистеин 0.342 г ~
Треонин 0.272 г ~
Триптофан 0.085 г ~
Фенилаланин 0.37 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.613 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.347 г ~
Аспарагиновая кислота 0.716 г ~
Глицин 0.311 г ~
Глутаминовая кислота 1.25 г ~
Пролин 0.28 г ~
Серин 0.419 г ~
Тирозин 0.243 г ~
Цистеин 0.128 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.6 г от 4.7 до 16.8 г 55.3% 27.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 179.2 мг max 300 мг
бета Ситостерол 16.722 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.063 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.247 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.461 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.7 г min 16.8 г 45.8% 22.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.173 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.373 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.539 г от 11.2 до 20.6 г 22.7% 11.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.438 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.069 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Банановые оладьи составляет 201 кКал.

  • Порция = 150 гр (301.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов