| Тесто из тыквенной и конопляной муки | 67 г |
| Соевая мука полуобезжиренная | 10 г |
| Подсолнечное масло | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 415.7 ккал | 1684 ккал | 24.7% | 5.9% | 405 г |
| Белки | 22.5 г | 76 г | 29.6% | 7.1% | 338 г |
| Жиры | 33.7 г | 56 г | 60.2% | 14.5% | 166 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 0.8% | 3085 г |
| Углеводы (общие) | 2.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 4.2% | 571 г |
| Вода | 30 г | 2273 г | 1.3% | 0.3% | 7577 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 3.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 142.6 мкг | 900 мкг | 15.8% | 3.8% | 631 г |
| Ретинол | 0.135 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.138 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 0.2% | 11111 г |
| бета Криптоксантин | 0.138 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 10.208 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.381 мг | 1.5 мг | 25.4% | 6.1% | 394 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.398 мг | 1.8 мг | 22.1% | 5.3% | 452 г |
| Витамин В4, холин | 146.32 мг | 500 мг | 29.3% | 7% | 342 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.969 мг | 5 мг | 19.4% | 4.7% | 516 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.195 мг | 2 мг | 9.8% | 2.4% | 1026 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.495 мкг | 400 мкг | 7.1% | 1.7% | 1404 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.493 мкг | 3 мкг | 16.4% | 3.9% | 609 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.09 мг | 90 мг | 1.2% | 0.3% | 8257 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.113 мкг | 10 мкг | 11.1% | 2.7% | 898 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.096 мг | 15 мг | 40.6% | 9.8% | 246 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 4.842 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.061 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 12.474 мкг | 50 мкг | 24.9% | 6% | 401 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 0.4% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.7746 мг | 20 мг | 28.9% | 7% | 346 г |
| Ниацин | 0.462 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 655.88 мг | 2500 мг | 26.2% | 6.3% | 381 г |
| Кальций, Ca | 145.26 мг | 1000 мг | 14.5% | 3.5% | 688 г |
| Кремний, Si | 3.449 мг | 30 мг | 11.5% | 2.8% | 870 г |
| Магний, Mg | 214.92 мг | 400 мг | 53.7% | 12.9% | 186 г |
| Натрий, Na | 97.91 мг | 1300 мг | 7.5% | 1.8% | 1328 г |
| Сера, S | 164.42 мг | 1000 мг | 16.4% | 3.9% | 608 г |
| Фосфор, P | 617.7 мг | 800 мг | 77.2% | 18.6% | 130 г |
| Хлор, Cl | 152.92 мг | 2300 мг | 6.6% | 1.6% | 1504 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 70.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.849 мг | 18 мг | 26.9% | 6.5% | 371 г |
| Йод, I | 16.83 мкг | 150 мкг | 11.2% | 2.7% | 891 г |
| Кобальт, Co | 6.544 мкг | 10 мкг | 65.4% | 15.7% | 153 г |
| Литий, Li | 0.828 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.6179 мг | 2 мг | 80.9% | 19.5% | 124 г |
| Медь, Cu | 438.18 мкг | 1000 мкг | 43.8% | 10.5% | 228 г |
| Молибден, Mo | 7.291 мкг | 70 мкг | 10.4% | 2.5% | 960 г |
| Никель, Ni | 1.214 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.69 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.603 мкг | 55 мкг | 32% | 7.7% | 312 г |
| Стронций, Sr | 11.77 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 51.33 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.3% | 7793 г |
| Хром, Cr | 8.67 мкг | 50 мкг | 17.3% | 4.2% | 577 г |
| Цинк, Zn | 3.1287 мг | 12 мг | 26.1% | 6.3% | 384 г |
| Цирконий, Zr | 1.35 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.041 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.71 г | ~ | |||
| Валин | 0.825 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.399 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.638 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.143 г | ~ | |||
| Лизин | 0.777 г | ~ | |||
| Метионин | 0.41 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.355 г | ~ | |||
| Треонин | 0.601 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.226 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.745 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.557 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.751 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.484 г | ~ | |||
| Глицин | 0.667 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.528 г | ~ | |||
| Пролин | 0.583 г | ~ | |||
| Серин | 0.908 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.549 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.275 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 24.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 14.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 24.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 286.13 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 23.529 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.847 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.471 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.119 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.106 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.754 г | min 16.8 г | 52.1% | 12.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.199 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.007 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.705 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 2.865 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.043 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 16.155 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 24.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 13.951 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 6.355 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.027 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.33 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 1.129 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.171 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.079 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.009 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.004 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи из тыкв. соев. коноплю муки составляет 415,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».