| Морская капуста (ламинария) (Тушение) | 856 г |
| Йогурт амурский | 60 г |
| Соевый соус | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 26 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 5.8% | 6477 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 6.2% | 6333 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.9% | 18667 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 5.8% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 9.6% | 4000 г |
| Вода | 88 г | 2273 г | 3.9% | 15% | 2583 г |
| Органические кислоты | 2.1 г | ~ | |||
| Зола | 3.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.1 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.8% | 42857 г |
| бета Каротин | 0.128 мг | 5 мг | 2.6% | 10% | 3906 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 6.5% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 10% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 10.88 мг | 500 мг | 2.2% | 8.5% | 4596 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.493 мг | 5 мг | 9.9% | 38.1% | 1014 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.013 мг | 2 мг | 0.7% | 2.7% | 15385 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.926 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.8% | 43197 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.869 мкг | 3 мкг | 29% | 111.5% | 345 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.7 мг | 90 мг | 0.8% | 3.1% | 12857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.74 мг | 15 мг | 4.9% | 18.8% | 2027 г |
| Витамин Н, биотин | 2.606 мкг | 50 мкг | 5.2% | 20% | 1919 г |
| Витамин К, филлохинон | 56.1 мкг | 120 мкг | 46.8% | 180% | 214 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3109 мг | 20 мг | 1.6% | 6.2% | 6433 г |
| Ниацин | 0.311 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 798.38 мг | 2500 мг | 31.9% | 122.7% | 313 г |
| Кальций, Ca | 34.39 мг | 1000 мг | 3.4% | 13.1% | 2908 г |
| Кремний, Si | 41.977 мг | 30 мг | 139.9% | 538.1% | 71 г |
| Магний, Mg | 139.92 мг | 400 мг | 35% | 134.6% | 286 г |
| Натрий, Na | 447.02 мг | 1300 мг | 34.4% | 132.3% | 291 г |
| Сера, S | 116.42 мг | 1000 мг | 11.6% | 44.6% | 859 г |
| Фосфор, P | 45.8 мг | 800 мг | 5.7% | 21.9% | 1747 г |
| Хлор, Cl | 907.76 мг | 2300 мг | 39.5% | 151.9% | 253 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 477.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 185.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 69.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 12.877 мг | 18 мг | 71.5% | 275% | 140 г |
| Йод, I | 1051.71 мкг | 150 мкг | 701.1% | 2696.5% | 14 г |
| Кобальт, Co | 12.072 мкг | 10 мкг | 120.7% | 464.2% | 83 г |
| Литий, Li | 6.338 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1646 мг | 2 мг | 8.2% | 31.5% | 1215 г |
| Медь, Cu | 108.92 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 41.9% | 918 г |
| Молибден, Mo | 1.317 мкг | 70 мкг | 1.9% | 7.3% | 5315 г |
| Никель, Ni | 0.165 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.506 мкг | 55 мкг | 0.9% | 3.5% | 10870 г |
| Стронций, Sr | 164.62 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 44.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 279.85 мкг | 4000 мкг | 7% | 26.9% | 1429 г |
| Хром, Cr | 0.41 мкг | 50 мкг | 0.8% | 3.1% | 12195 г |
| Цинк, Zn | 1.0307 мг | 12 мг | 8.6% | 33.1% | 1164 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.025 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Капуста морская составляет 26 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».