Мой здоровый рацион

Рецепт Творожный пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожный пирог

Манная крупа 4 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Творог мягкий 125 г
Творог влажный 4,3% жирности 80 г
Кунжут 10 г
Яйцо куриное 2 Штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.2 ккал 1684 ккал 9.8% 6% 1026 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 8.9% 685 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 5.4% 1143 г
Углеводы 18.7 г 219 г 8.5% 5.2% 1171 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3% 2000 г
Вода 63.5 г 2273 г 2.8% 1.7% 3580 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.1 мкг 900 мкг 7.5% 4.6% 1341 г
Ретинол 0.064 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 3.5% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.152 мг 1.8 мг 8.4% 5.1% 1184 г
Витамин В4, холин 61.91 мг 500 мг 12.4% 7.6% 808 г
Витамин В5, пантотеновая 0.566 мг 5 мг 11.3% 6.9% 883 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 2.6% 2326 г
Витамин В9, фолаты 11.927 мкг 400 мкг 3% 1.8% 3354 г
Витамин В12, кобаламин 0.204 мкг 3 мкг 6.8% 4.1% 1471 г
Витамин D, кальциферол 0.525 мкг 10 мкг 5.3% 3.2% 1905 г
Витамин D3, холекальциферол 0.02 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.577 мг 15 мг 3.8% 2.3% 2600 г
Витамин Н, биотин 4.689 мкг 50 мкг 9.4% 5.7% 1066 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.8516 мг 20 мг 9.3% 5.7% 1080 г
Ниацин 0.435 мг ~
Бетаин 0.137 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.45 мг 2500 мг 3.9% 2.4% 2592 г
Кальций, Ca 69.8 мг 1000 мг 7% 4.3% 1433 г
Кремний, Si 6.333 мг 30 мг 21.1% 12.9% 474 г
Магний, Mg 21.93 мг 400 мг 5.5% 3.3% 1824 г
Натрий, Na 94.98 мг 1300 мг 7.3% 4.4% 1369 г
Сера, S 84.68 мг 1000 мг 8.5% 5.2% 1181 г
Фосфор, P 113.6 мг 800 мг 14.2% 8.6% 704 г
Хлор, Cl 41.5 мг 2300 мг 1.8% 1.1% 5542 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 140.6 мкг ~
Бор, B 16.3 мкг ~
Ванадий, V 26.52 мкг ~
Железо, Fe 1.224 мг 18 мг 6.8% 4.1% 1471 г
Йод, I 4.77 мкг 150 мкг 3.2% 1.9% 3145 г
Кобальт, Co 8.46 мкг 10 мкг 84.6% 51.5% 118 г
Литий, Li 1.883 мкг ~
Марганец, Mn 0.1495 мг 2 мг 7.5% 4.6% 1338 г
Медь, Cu 77.49 мкг 1000 мкг 7.7% 4.7% 1290 г
Молибден, Mo 4.509 мкг 70 мкг 6.4% 3.9% 1552 г
Никель, Ni 7.457 мкг ~
Олово, Sn 0.78 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 9.794 мкг 55 мкг 17.8% 10.8% 562 г
Стронций, Sr 0.42 мкг ~
Титан, Ti 2.32 мкг ~
Фтор, F 23.78 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16821 г
Хром, Cr 1.31 мкг 50 мкг 2.6% 1.6% 3817 г
Цинк, Zn 0.7277 мг 12 мг 6.1% 3.7% 1649 г
Цирконий, Zr 0.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.998 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.131 г ~
Аргинин* 0.44 г ~
Валин 0.465 г ~
Гистидин* 0.205 г ~
Изолейцин 0.383 г ~
Лейцин 0.697 г ~
Лизин 0.467 г ~
Метионин 0.202 г ~
Метионин + Цистеин 0.28 г ~
Треонин 0.335 г ~
Триптофан 0.109 г ~
Фенилаланин 0.416 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.497 г ~
Заменимые аминокислоты 0.315 г ~
Аланин 0.341 г ~
Аспарагиновая кислота 0.593 г ~
Глицин 0.264 г ~
Глутаминовая кислота 1.795 г ~
Пролин 0.605 г ~
Серин 0.491 г ~
Тирозин 0.312 г ~
Цистеин 0.141 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 13%
Стеролы (стерины)
Холестерин 134.33 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.134 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.021 г ~
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.013 г ~
12:0 Лауриновая 0.014 г ~
14:0 Миристиновая 0.061 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.726 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.324 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.771 г min 16.8 г 10.5% 6.4%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.101 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.554 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.793 г от 11.2 до 20.6 г 7.1% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.753 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Творожный пирог составляет 164,2 кКал.

  • Порция = 51 гр (83.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов