| Молоко козье | 1600 г |
| Яйцо куриное | 6 Штука |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.3 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2071 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 7.3% | 1689 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 11.7% | 1057 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 2.2% | 5615 г |
| Вода | 85.3 г | 2273 г | 3.8% | 4.7% | 2665 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 90 мкг | 900 мкг | 10% | 12.3% | 1000 г |
| Ретинол | 0.088 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 1.1% | 11628 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 3.6% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.185 мг | 1.8 мг | 10.3% | 12.7% | 973 г |
| Витамин В4, холин | 49.68 мг | 500 мг | 9.9% | 12.2% | 1006 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.45 мг | 5 мг | 9% | 11.1% | 1111 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.063 мг | 2 мг | 3.2% | 3.9% | 3175 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.899 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.6% | 21064 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.163 мкг | 3 мкг | 5.4% | 6.6% | 1840 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.7 мг | 90 мг | 1.9% | 2.3% | 5294 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.381 мкг | 10 мкг | 3.8% | 4.7% | 2625 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.166 мг | 15 мг | 1.1% | 1.4% | 9036 г |
| Витамин Н, биотин | 5.662 мкг | 50 мкг | 11.3% | 13.9% | 883 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3896 мг | 20 мг | 6.9% | 8.5% | 1439 г |
| Ниацин | 0.284 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 144.25 мг | 2500 мг | 5.8% | 7.1% | 1733 г |
| Кальций, Ca | 129.81 мг | 1000 мг | 13% | 16% | 770 г |
| Магний, Mg | 13.7 мг | 400 мг | 3.4% | 4.2% | 2920 г |
| Натрий, Na | 60.04 мг | 1300 мг | 4.6% | 5.7% | 2165 г |
| Сера, S | 26.37 мг | 1000 мг | 2.6% | 3.2% | 3792 г |
| Фосфор, P | 104.4 мг | 800 мг | 13.1% | 16.1% | 766 г |
| Хлор, Cl | 53.13 мг | 2300 мг | 2.3% | 2.8% | 4329 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 18.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.46 мг | 18 мг | 2.6% | 3.2% | 3913 г |
| Йод, I | 4.7 мкг | 150 мкг | 3.1% | 3.8% | 3191 г |
| Кобальт, Co | 1.498 мкг | 10 мкг | 15% | 18.5% | 668 г |
| Марганец, Mn | 0.0188 мг | 2 мг | 0.9% | 1.1% | 10638 г |
| Медь, Cu | 29.44 мкг | 1000 мкг | 2.9% | 3.6% | 3397 г |
| Молибден, Mo | 6.85 мкг | 70 мкг | 9.8% | 12.1% | 1022 г |
| Селен, Se | 4.6 мкг | 55 мкг | 8.4% | 10.3% | 1196 г |
| Фтор, F | 8.24 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 48544 г |
| Хром, Cr | 0.6 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.5% | 8333 г |
| Цинк, Zn | 0.1663 мг | 12 мг | 1.4% | 1.7% | 7216 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Лактоза | 3.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.101 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.211 г | ~ | |||
| Валин | 0.278 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.14 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.236 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.415 г | ~ | |||
| Лизин | 0.333 г | ~ | |||
| Метионин | 0.131 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.201 г | ~ | |||
| Треонин | 0.213 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.213 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.373 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.517 г | ~ | |||
| Аланин | 0.209 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.396 г | ~ | |||
| Глицин | 0.102 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.77 г | ~ | |||
| Пролин | 0.29 г | ~ | |||
| Серин | 0.27 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.161 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.069 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 13.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 10.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 110.91 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.111 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.085 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.094 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.255 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.179 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.329 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.166 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.463 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.714 г | min 16.8 г | 10.2% | 12.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.143 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.403 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.367 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.275 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 81,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».