| Кукурузная крупа, желтая | 40 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 100 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 162.4 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1037 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 3.6% | 1689 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 5% | 1217 г |
| Углеводы | 24.9 г | 219 г | 11.4% | 7% | 880 г |
| Углеводы (общие) | 22 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.2% | 5000 г |
| Вода | 65 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3497 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33.7 мкг | 900 мкг | 3.7% | 2.3% | 2671 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 17.379 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 0.6% | 11364 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 373.793 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.6% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.119 мг | 1.8 мг | 6.6% | 4.1% | 1513 г |
| Витамин В4, холин | 16.92 мг | 500 мг | 3.4% | 2.1% | 2955 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.398 мг | 5 мг | 8% | 4.9% | 1256 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 2.3% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.828 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.7% | 8285 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.282 мкг | 3 мкг | 9.4% | 5.8% | 1064 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.9 мг | 90 мг | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.066 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.4% | 15152 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.103 мг | 15 мг | 0.7% | 0.4% | 14563 г |
| Витамин Н, биотин | 2.207 мкг | 50 мкг | 4.4% | 2.7% | 2266 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8897 мг | 20 мг | 4.4% | 2.7% | 2248 г |
| Ниацин | 0.072 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 139.52 мг | 2500 мг | 5.6% | 3.4% | 1792 г |
| Кальций, Ca | 84.14 мг | 1000 мг | 8.4% | 5.2% | 1188 г |
| Магний, Mg | 17.12 мг | 400 мг | 4.3% | 2.6% | 2336 г |
| Натрий, Na | 35.28 мг | 1300 мг | 2.7% | 1.7% | 3685 г |
| Сера, S | 44.55 мг | 1000 мг | 4.5% | 2.8% | 2245 г |
| Фосфор, P | 83.2 мг | 800 мг | 10.4% | 6.4% | 962 г |
| Хлор, Cl | 75.86 мг | 2300 мг | 3.3% | 2% | 3032 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 34.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.352 мг | 18 мг | 2% | 1.2% | 5114 г |
| Йод, I | 6.21 мкг | 150 мкг | 4.1% | 2.5% | 2415 г |
| Кобальт, Co | 0.552 мкг | 10 мкг | 5.5% | 3.4% | 1812 г |
| Марганец, Mn | 0.0335 мг | 2 мг | 1.7% | 1% | 5970 г |
| Медь, Cu | 29.17 мкг | 1000 мкг | 2.9% | 1.8% | 3428 г |
| Молибден, Mo | 3.448 мкг | 70 мкг | 4.9% | 3% | 2030 г |
| Олово, Sn | 8.97 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.103 мкг | 55 мкг | 11.1% | 6.8% | 901 г |
| Стронций, Sr | 11.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.89 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 28798 г |
| Хром, Cr | 1.38 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.7% | 3623 г |
| Цинк, Zn | 0.3941 мг | 12 мг | 3.3% | 2% | 3045 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.012 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.121 г | ~ | |||
| Валин | 0.124 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.075 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.088 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.299 г | ~ | |||
| Лизин | 0.07 г | ~ | |||
| Метионин | 0.051 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.093 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.12 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.016 г | ~ | |||
| Аланин | 0.182 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.17 г | ~ | |||
| Глицин | 0.1 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.459 г | ~ | |||
| Пролин | 0.213 г | ~ | |||
| Серин | 0.117 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.1 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.38 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.093 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.042 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.023 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.052 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.06 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.274 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.799 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.24 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.368 г | min 16.8 г | 8.1% | 5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.053 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.703 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.322 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.17 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Кукурузная каша (145г.пор) составляет 162,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».