Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из салата. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из салата

Салат 50 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Огурец, грунтовый 250 г
Петрушка 10 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 200 г
Помидоры (томаты), грунтовые 250 г
Масло оливковое 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из салата".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.7 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2563 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 8.1% 1900 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 11.7% 1302 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 1.7% 8760 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 6.8% 2222 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 5.8% 2613 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 150.7 мкг 900 мкг 16.7% 25.4% 597 г
бета Каротин 0.521 мг 5 мг 10.4% 15.8% 960 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 5% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.146 мг 1.8 мг 8.1% 12.3% 1233 г
Витамин В4, холин 69.33 мг 500 мг 13.9% 21.2% 721 г
Витамин В5, пантотеновая 0.531 мг 5 мг 10.6% 16.1% 942 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 7.5% 2062 г
Витамин В9, фолаты 11.322 мкг 400 мкг 2.8% 4.3% 3533 г
Витамин В12, кобаламин 0.133 мкг 3 мкг 4.4% 6.7% 2256 г
Витамин C, аскорбиновая 14.68 мг 90 мг 16.3% 24.8% 613 г
Витамин D, кальциферол 0.563 мкг 10 мкг 5.6% 8.5% 1776 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.652 мг 15 мг 4.3% 6.5% 2301 г
Витамин Н, биотин 5.902 мкг 50 мкг 11.8% 18% 847 г
Витамин К, филлохинон 43.7 мкг 120 мкг 36.4% 55.4% 275 г
Витамин РР, НЭ 0.994 мг 20 мг 5% 7.6% 2012 г
Макроэлементы
Калий, K 202.8 мг 2500 мг 8.1% 12.3% 1233 г
Кальций, Ca 36.28 мг 1000 мг 3.6% 5.5% 2756 г
Магний, Mg 17.89 мг 400 мг 4.5% 6.8% 2236 г
Натрий, Na 38.94 мг 1300 мг 3% 4.6% 3338 г
Сера, S 50.43 мг 1000 мг 5% 7.6% 1983 г
Фосфор, P 74.6 мг 800 мг 9.3% 14.2% 1072 г
Хлор, Cl 70.48 мг 2300 мг 3.1% 4.7% 3263 г
Микроэлементы
Бор, B 41.8 мкг ~
Ванадий, V 10.76 мкг ~
Железо, Fe 1.206 мг 18 мг 6.7% 10.2% 1493 г
Йод, I 7.2 мкг 150 мкг 4.8% 7.3% 2083 г
Кобальт, Co 5.203 мкг 10 мкг 52% 79.1% 192 г
Марганец, Mn 0.133 мг 2 мг 6.7% 10.2% 1504 г
Медь, Cu 99.49 мкг 1000 мкг 9.9% 15.1% 1005 г
Молибден, Mo 5.142 мкг 70 мкг 7.3% 11.1% 1361 г
Селен, Se 8.38 мкг 55 мкг 15.2% 23.1% 656 г
Фтор, F 27.55 мкг 4000 мкг 0.7% 1.1% 14519 г
Хром, Cr 4.79 мкг 50 мкг 9.6% 14.6% 1044 г
Цинк, Zn 0.4572 мг 12 мг 3.8% 5.8% 2625 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 145.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат из салата составляет 65,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».