| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 316 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 1 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Куркума, молотая | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Масло Растительное [Олейна] | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1130 г |
| Белки | 28.7 г | 76 г | 37.8% | 25.4% | 265 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 3.8% | 1750 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 19909 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Вода | 65.6 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3465 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.9 мкг | 900 мкг | 2.1% | 1.4% | 4762 г |
| альфа Каротин | 2.498 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.109 мг | 5 мг | 2.2% | 1.5% | 4587 г |
| бета Криптоксантин | 25.56 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.082 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 79.827 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 3.6% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% | 3.4% | 2000 г |
| Витамин В4, холин | 99.95 мг | 500 мг | 20% | 13.4% | 500 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.789 мг | 5 мг | 35.8% | 24% | 279 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.897 мг | 2 мг | 44.9% | 30.1% | 223 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.395 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.4% | 4765 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.254 мкг | 3 мкг | 8.5% | 5.7% | 1181 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.01 мг | 90 мг | 900000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.838 мг | 15 мг | 5.6% | 3.8% | 1790 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.047 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.6% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.2576 мг | 20 мг | 46.3% | 31.1% | 216 г |
| Ниацин | 13.043 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.146 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 392.74 мг | 2500 мг | 15.7% | 10.5% | 637 г |
| Кальций, Ca | 13.99 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.9% | 7148 г |
| Магний, Mg | 109.48 мг | 400 мг | 27.4% | 18.4% | 365 г |
| Натрий, Na | 230.11 мг | 1300 мг | 17.7% | 11.9% | 565 г |
| Сера, S | 274.72 мг | 1000 мг | 27.5% | 18.5% | 364 г |
| Фосфор, P | 204.8 мг | 800 мг | 25.6% | 17.2% | 391 г |
| Хлор, Cl | 335.76 мг | 2300 мг | 14.6% | 9.8% | 685 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.321 мг | 18 мг | 12.9% | 8.7% | 776 г |
| Йод, I | 3.43 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.5% | 4373 г |
| Кобальт, Co | 11.18 мкг | 10 мкг | 111.8% | 75% | 89 г |
| Марганец, Mn | 0.2472 мг | 2 мг | 12.4% | 8.3% | 809 г |
| Медь, Cu | 120.61 мкг | 1000 мкг | 12.1% | 8.1% | 829 г |
| Молибден, Mo | 13.756 мкг | 70 мкг | 19.7% | 13.2% | 509 г |
| Селен, Se | 21.151 мкг | 55 мкг | 38.5% | 25.8% | 260 г |
| Фтор, F | 157.37 мкг | 4000 мкг | 3.9% | 2.6% | 2542 г |
| Хром, Cr | 30.23 мкг | 50 мкг | 60.5% | 40.6% | 165 г |
| Цинк, Zn | 1.6942 мг | 12 мг | 14.1% | 9.5% | 708 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.376 г | ~ | |||
| Валин | 1.701 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.719 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.477 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.589 г | ~ | |||
| Лизин | 3.44 г | ~ | |||
| Метионин | 0.588 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.131 г | ~ | |||
| Треонин | 1.449 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.496 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.387 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.549 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.698 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.556 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.273 г | ~ | |||
| Глицин | 1.205 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.705 г | ~ | |||
| Пролин | 1.333 г | ~ | |||
| Серин | 1.32 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.177 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.562 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.09 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.099 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.007 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.53 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.12 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.872 г | min 16.8 г | 5.2% | 3.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.157 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.765 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.308 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.286 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриное филе, запеченое составляет 149 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».