Мой здоровый рацион

Рецепт Греческий салат с фетаксой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Греческий салат с фетаксой

Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 237 г
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 252 г
Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка) 237 г
Лук Красный [Пятерочка] 77 г
Маслины черные (оливки созревшие) мелкие и средние, консервированные 72 г
Фетакса [Hochland] 200 г
Масло Подсолнечное [Подворье] 40 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Греческий салат с фетаксой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.1 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1828 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 4% 2714 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 14.5% 747 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 1.8% 5919 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.3% 3333 г
Вода 84.4 г 2273 г 3.7% 4% 2693 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.3 мкг 900 мкг 10.1% 11% 986 г
бета Каротин 0.554 мг 5 мг 11.1% 12.1% 903 г
Лютеин + Зеаксантин 32.874 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2.7% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 1.7% 6429 г
Витамин В4, холин 3.13 мг 500 мг 0.6% 0.7% 15974 г
Витамин В5, пантотеновая 0.121 мг 5 мг 2.4% 2.6% 4132 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 6.3% 1739 г
Витамин В9, фолаты 4.456 мкг 400 мкг 1.1% 1.2% 8977 г
Витамин C, аскорбиновая 59.1 мг 90 мг 65.7% 71.3% 152 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.27 мг 15 мг 1.8% 2% 5556 г
Витамин Н, биотин 0.191 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 26178 г
Витамин К, филлохинон 6.4 мкг 120 мкг 5.3% 5.8% 1875 г
Витамин РР, НЭ 0.3866 мг 20 мг 1.9% 2.1% 5173 г
Ниацин 0.367 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.52 мг 2500 мг 5.3% 5.8% 1901 г
Кальций, Ca 13.44 мг 1000 мг 1.3% 1.4% 7440 г
Кремний, Si 17.267 мг 30 мг 57.6% 62.5% 174 г
Магний, Mg 4.75 мг 400 мг 1.2% 1.3% 8421 г
Натрий, Na 121.98 мг 1300 мг 9.4% 10.2% 1066 г
Сера, S 7.05 мг 1000 мг 0.7% 0.8% 14184 г
Фосфор, P 18 мг 800 мг 2.3% 2.5% 4444 г
Хлор, Cl 129.07 мг 2300 мг 5.6% 6.1% 1782 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 120.6 мкг ~
Бор, B 29.4 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 0.756 мг 18 мг 4.2% 4.6% 2381 г
Йод, I 1.11 мкг 150 мкг 0.7% 0.8% 13514 г
Кобальт, Co 2.229 мкг 10 мкг 22.3% 24.2% 449 г
Литий, Li 25.002 мкг ~
Марганец, Mn 0.084 мг 2 мг 4.2% 4.6% 2381 г
Медь, Cu 71.4 мкг 1000 мкг 7.1% 7.7% 1401 г
Молибден, Mo 3.049 мкг 70 мкг 4.4% 4.8% 2296 г
Никель, Ni 3.996 мкг ~
Рубидий, Rb 34.5 мкг ~
Селен, Se 0.233 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 23605 г
Фтор, F 6.28 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 63694 г
Хром, Cr 2.76 мкг 50 мкг 5.5% 6% 1812 г
Цинк, Zn 0.1962 мг 12 мг 1.6% 1.7% 6116 г
Цирконий, Zr 1.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.042 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.006 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.006 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.112 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.021 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.493 г min 16.8 г 2.9% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.482 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.041 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность Греческий салат с фетаксой составляет 92,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».