| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) | 100 г |
| Лосось атлантический (семга) | 200 г |
| Огурец парниковый | 60 г |
| Морская капуста (ламинария) сушеная | 5 г |
| Креветка приготовленная | 10 г |
| Угорь морской | 10 г |
| Васаби | 15 г |
| Имбиря корень маринованный, консервированный, с искуственным подсластителем | 10 г |
| Сыр Филадельфия | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 186.4 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 6% | 903 г |
| Белки | 12.2 г | 76 г | 16.1% | 8.6% | 623 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 6.6% | 812 г |
| Углеводы | 18.4 г | 219 г | 8.4% | 4.5% | 1190 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3% | 1818 г |
| Вода | 53.2 г | 2273 г | 2.3% | 1.2% | 4273 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.3 мкг | 900 мкг | 2% | 1.1% | 4918 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.166 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.124 мг | 1.5 мг | 8.3% | 4.5% | 1210 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.128 мг | 1.8 мг | 7.1% | 3.8% | 1406 г |
| Витамин В4, холин | 40.24 мг | 500 мг | 8% | 4.3% | 1243 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.872 мг | 5 мг | 17.4% | 9.3% | 573 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.395 мг | 2 мг | 19.8% | 10.6% | 506 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.145 мкг | 400 мкг | 3.5% | 1.9% | 2828 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.413 мкг | 3 мкг | 47.1% | 25.3% | 212 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.55 мг | 90 мг | 1.7% | 0.9% | 5806 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.932 мкг | 10 мкг | 29.3% | 15.7% | 341 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.108 мг | 15 мг | 7.4% | 4% | 1354 г |
| бета Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.16 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.2% | 4310 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.6 мкг | 120 мкг | 7.2% | 3.9% | 1395 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.9745 мг | 20 мг | 24.9% | 13.4% | 402 г |
| Ниацин | 3.03 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 335 мг | 2500 мг | 13.4% | 7.2% | 746 г |
| Кальций, Ca | 18.83 мг | 1000 мг | 1.9% | 1% | 5311 г |
| Кремний, Si | 33.562 мг | 30 мг | 111.9% | 60% | 89 г |
| Магний, Mg | 41.09 мг | 400 мг | 10.3% | 5.5% | 973 г |
| Натрий, Na | 205.91 мг | 1300 мг | 15.8% | 8.5% | 631 г |
| Сера, S | 121.14 мг | 1000 мг | 12.1% | 6.5% | 825 г |
| Фосфор, P | 145.5 мг | 800 мг | 18.2% | 9.8% | 550 г |
| Хлор, Cl | 105.83 мг | 2300 мг | 4.6% | 2.5% | 2173 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 308.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 40.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.148 мг | 18 мг | 11.9% | 6.4% | 838 г |
| Йод, I | 253.2 мкг | 150 мкг | 168.8% | 90.6% | 59 г |
| Кобальт, Co | 11.002 мкг | 10 мкг | 110% | 59% | 91 г |
| Литий, Li | 1.093 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3254 мг | 2 мг | 16.3% | 8.7% | 615 г |
| Медь, Cu | 193.15 мкг | 1000 мкг | 19.3% | 10.4% | 518 г |
| Молибден, Mo | 2.642 мкг | 70 мкг | 3.8% | 2% | 2650 г |
| Никель, Ni | 3.24 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.353 мкг | 55 мкг | 35.2% | 18.9% | 284 г |
| Стронций, Sr | 0.55 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 232.19 мкг | 4000 мкг | 5.8% | 3.1% | 1723 г |
| Хром, Cr | 24.92 мкг | 50 мкг | 49.8% | 26.7% | 201 г |
| Цинк, Zn | 0.7902 мг | 12 мг | 6.6% | 3.5% | 1519 г |
| Цирконий, Zr | 1.92 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.236 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.113 г | ~ | |||
| Валин | 0.093 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.038 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.073 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.137 г | ~ | |||
| Лизин | 0.057 г | ~ | |||
| Метионин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Треонин | 0.053 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.146 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.086 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.119 г | ~ | |||
| Глицин | 0.071 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.265 г | ~ | |||
| Пролин | 0.073 г | ~ | |||
| Серин | 0.073 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.064 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 53.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 35.08 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.415 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.096 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.405 г | min 16.8 г | 8.4% | 4.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.214 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.143 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.625 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.5% | 7.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.157 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.114 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Роллы Филадельфия составляет 186,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».