| Жареные грибы | 180 г |
| Лаваш армянский | 83 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 52 г |
| Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве | 29 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139.8 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1205 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 7.4% | 962 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 8.4% | 848 г |
| Углеводы | 12.7 г | 219 г | 5.8% | 4.1% | 1724 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 6.1% | 1176 г |
| Вода | 69.7 г | 2273 г | 3.1% | 2.2% | 3261 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.8 мкг | 900 мкг | 5.3% | 3.8% | 1883 г |
| Ретинол | 0.049 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.8% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.341 мг | 1.8 мг | 18.9% | 13.5% | 528 г |
| Витамин В4, холин | 47.3 мг | 500 мг | 9.5% | 6.8% | 1057 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.3 мг | 5 мг | 26% | 18.6% | 385 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.054 мг | 2 мг | 2.7% | 1.9% | 3704 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.816 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.8% | 4075 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.259 мкг | 3 мкг | 8.6% | 6.2% | 1158 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.6 мг | 90 мг | 2.9% | 2.1% | 3462 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.423 мкг | 10 мкг | 4.2% | 3% | 2364 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.214 мг | 15 мг | 8.1% | 5.8% | 1236 г |
| Витамин Н, биотин | 11.84 мкг | 50 мкг | 23.7% | 17% | 422 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6973 мг | 20 мг | 18.5% | 13.2% | 541 г |
| Ниацин | 2.382 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 284.57 мг | 2500 мг | 11.4% | 8.2% | 879 г |
| Кальций, Ca | 69.28 мг | 1000 мг | 6.9% | 4.9% | 1443 г |
| Кремний, Si | 1.28 мг | 30 мг | 4.3% | 3.1% | 2344 г |
| Магний, Mg | 12.86 мг | 400 мг | 3.2% | 2.3% | 3110 г |
| Натрий, Na | 159.28 мг | 1300 мг | 12.3% | 8.8% | 816 г |
| Сера, S | 63.15 мг | 1000 мг | 6.3% | 4.5% | 1584 г |
| Фосфор, P | 122.7 мг | 800 мг | 15.3% | 10.9% | 652 г |
| Хлор, Cl | 246.63 мг | 2300 мг | 10.7% | 7.7% | 933 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 152.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.643 мг | 18 мг | 3.6% | 2.6% | 2799 г |
| Йод, I | 12.92 мкг | 150 мкг | 8.6% | 6.2% | 1161 г |
| Кобальт, Co | 8.752 мкг | 10 мкг | 87.5% | 62.6% | 114 г |
| Литий, Li | 0.226 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0733 мг | 2 мг | 3.7% | 2.6% | 2729 г |
| Медь, Cu | 267.53 мкг | 1000 мкг | 26.8% | 19.2% | 374 г |
| Молибден, Mo | 1.899 мкг | 70 мкг | 2.7% | 1.9% | 3686 г |
| Никель, Ni | 0.26 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 48.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.149 мкг | 55 мкг | 34.8% | 24.9% | 287 г |
| Стронций, Sr | 4.74 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 16.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.1 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 26490 г |
| Хром, Cr | 4.46 мкг | 50 мкг | 8.9% | 6.4% | 1121 г |
| Цинк, Zn | 0.6999 мг | 12 мг | 5.8% | 4.1% | 1715 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.009 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.028 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.137 г | ~ | |||
| Валин | 0.121 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.054 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.096 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.171 г | ~ | |||
| Лизин | 0.144 г | ~ | |||
| Метионин | 0.066 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
| Треонин | 0.098 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.104 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.181 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.064 г | ~ | |||
| Аланин | 0.115 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.196 г | ~ | |||
| Глицин | 0.068 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.294 г | ~ | |||
| Пролин | 0.064 г | ~ | |||
| Серин | 0.146 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.077 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 30.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 85.91 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.702 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.494 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.236 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.825 г | min 16.8 г | 10.9% | 7.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.208 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.02 г | от 11.2 до 20.6 г | 18% | 12.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.852 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Рулет из лаваша с грибами составляет 139,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».