Мой здоровый рацион

Рецепт Чесночные стрелки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чесночные стрелки

чесночные стрелки 300 г
Яйцо куриное 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чесночные стрелки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1040 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 3.3% 1900 г
Жиры 14.4 г 56 г 25.7% 15.9% 389 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 1.1% 5475 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.4% 1818 г
Вода 36.9 г 2273 г 1.6% 1% 6160 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1739 мкг 900 мкг 193.2% 119.3% 52 г
Ретинол 1.545 мг ~
бета Каротин 1.775 мг 5 мг 35.5% 21.9% 282 г
бета Криптоксантин 0.274 мкг ~
Ликопин 0.034 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.172 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 2.8% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.184 мг 1.8 мг 10.2% 6.3% 978 г
Витамин В4, холин 62.82 мг 500 мг 12.6% 7.8% 796 г
Витамин В5, пантотеновая 0.42 мг 5 мг 8.4% 5.2% 1190 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 3.6% 1695 г
Витамин В9, фолаты 9.411 мкг 400 мкг 2.4% 1.5% 4250 г
Витамин В12, кобаламин 0.13 мкг 3 мкг 4.3% 2.7% 2308 г
Витамин C, аскорбиновая 23.53 мг 90 мг 26.1% 16.1% 382 г
Витамин D, кальциферол 0.55 мкг 10 мкг 5.5% 3.4% 1818 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.377 мг 15 мг 35.8% 22.1% 279 г
гамма Токоферол 0.026 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 5.604 мкг 50 мкг 11.2% 6.9% 892 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.3123 мг 20 мг 6.6% 4.1% 1524 г
Ниацин 0.252 мг ~
Бетаин 0.051 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.78 мг 2500 мг 6.6% 4.1% 1526 г
Кальций, Ca 34.02 мг 1000 мг 3.4% 2.1% 2939 г
Магний, Mg 12.65 мг 400 мг 3.2% 2% 3162 г
Натрий, Na 391.2 мг 1300 мг 30.1% 18.6% 332 г
Сера, S 66.91 мг 1000 мг 6.7% 4.1% 1495 г
Фосфор, P 71.5 мг 800 мг 8.9% 5.5% 1119 г
Хлор, Cl 607.69 мг 2300 мг 26.4% 16.3% 378 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 109.3 мкг ~
Бор, B 54.7 мкг ~
Железо, Fe 1.336 мг 18 мг 7.4% 4.6% 1347 г
Йод, I 6.44 мкг 150 мкг 4.3% 2.7% 2329 г
Кобальт, Co 5.718 мкг 10 мкг 57.2% 35.3% 175 г
Марганец, Mn 0.1471 мг 2 мг 7.4% 4.6% 1360 г
Медь, Cu 89.16 мкг 1000 мкг 8.9% 5.5% 1122 г
Молибден, Mo 4.564 мкг 70 мкг 6.5% 4% 1534 г
Никель, Ni 0.82 мкг ~
Рубидий, Rb 130.1 мкг ~
Селен, Se 7.693 мкг 55 мкг 14% 8.6% 715 г
Фтор, F 22.41 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17849 г
Хром, Cr 1.55 мкг 50 мкг 3.1% 1.9% 3226 г
Цинк, Zn 0.6197 мг 12 мг 5.2% 3.2% 1936 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.095 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аргинин* 0.244 г ~
Валин 0.203 г ~
Гистидин* 0.09 г ~
Изолейцин 0.165 г ~
Лейцин 0.287 г ~
Лизин 0.247 г ~
Метионин 0.108 г ~
Метионин + Цистеин 0.185 г ~
Треонин 0.165 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.175 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.302 г ~
Заменимые аминокислоты 0.181 г ~
Аланин 0.199 г ~
Аспарагиновая кислота 0.335 г ~
Глицин 0.12 г ~
Глутаминовая кислота 0.509 г ~
Пролин 0.114 г ~
Серин 0.244 г ~
Тирозин 0.13 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 142.5 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.526 мг ~
бета Ситостерол 22.866 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.228 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.689 г ~
20:0 Арахиновая 0.042 г ~
22:0 Бегеновая 0.08 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.988 г min 16.8 г 23.7% 14.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.098 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.756 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.161 г от 11.2 до 20.6 г 63.9% 39.4%
18:2 Линолевая (ud) 7.119 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Чесночные стрелки составляет 162 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».