Мой здоровый рацион

Рецепт Пицца с колбасой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пицца с колбасой

Соус томатный острый 55 г
Колбаса, польская, из свинины и говядины, копченая 150 г
Чеснок 10 г
Петрушка свежая 20 г
Шампиньоны (Жарка) 100 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 100 г
Бекон, разогретый в микроволновой печи 90 г
Тесто слоеное, пресное для мучных изделий 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца с колбасой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 286.7 ккал 1684 ккал 17% 5.9% 587 г
Белки 13.8 г 76 г 18.2% 6.3% 551 г
Жиры 19.7 г 56 г 35.2% 12.3% 284 г
Углеводы 13.3 г 219 г 6.1% 2.1% 1647 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.4% 2500 г
Вода 49.7 г 2273 г 2.2% 0.8% 4573 г
Органические кислоты 10.5 г ~
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 112.8 мкг 900 мкг 12.5% 4.4% 798 г
Ретинол 0.065 мг ~
бета Каротин 0.29 мг 5 мг 5.8% 2% 1724 г
Витамин В1, тиамин 0.178 мг 1.5 мг 11.9% 4.2% 843 г
Витамин В2, рибофлавин 0.198 мг 1.8 мг 11% 3.8% 909 г
Витамин В4, холин 28.06 мг 500 мг 5.6% 2% 1782 г
Витамин В5, пантотеновая 0.635 мг 5 мг 12.7% 4.4% 787 г
Витамин В6, пиридоксин 0.165 мг 2 мг 8.3% 2.9% 1212 г
Витамин В9, фолаты 13.182 мкг 400 мкг 3.3% 1.2% 3034 г
Витамин В12, кобаламин 0.716 мкг 3 мкг 23.9% 8.3% 419 г
Витамин C, аскорбиновая 6.02 мг 90 мг 6.7% 2.3% 1495 г
Витамин D, кальциферол 0.396 мкг 10 мкг 4% 1.4% 2525 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.04 мг 15 мг 13.6% 4.7% 735 г
бета Токоферол 0.09 мг ~
гамма Токоферол 0.029 мг ~
Витамин Н, биотин 2.894 мкг 50 мкг 5.8% 2% 1728 г
Витамин К, филлохинон 48.5 мкг 120 мкг 40.4% 14.1% 247 г
Витамин РР, НЭ 4.3015 мг 20 мг 21.5% 7.5% 465 г
Ниацин 0.872 мг ~
Бетаин 1.109 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 302.15 мг 2500 мг 12.1% 4.2% 827 г
Кальций, Ca 148.36 мг 1000 мг 14.8% 5.2% 674 г
Кремний, Si 1.252 мг 30 мг 4.2% 1.5% 2396 г
Магний, Mg 20.96 мг 400 мг 5.2% 1.8% 1908 г
Натрий, Na 642.87 мг 1300 мг 49.5% 17.3% 202 г
Сера, S 129.55 мг 1000 мг 13% 4.5% 772 г
Фосфор, P 182.5 мг 800 мг 22.8% 8% 438 г
Хлор, Cl 350.51 мг 2300 мг 15.2% 5.3% 656 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 195.6 мкг ~
Бор, B 7.8 мкг ~
Ванадий, V 13.41 мкг ~
Железо, Fe 0.895 мг 18 мг 5% 1.7% 2011 г
Йод, I 3.16 мкг 150 мкг 2.1% 0.7% 4747 г
Кобальт, Co 2.328 мкг 10 мкг 23.3% 8.1% 430 г
Литий, Li 0.718 мкг ~
Марганец, Mn 0.1329 мг 2 мг 6.6% 2.3% 1505 г
Медь, Cu 121.47 мкг 1000 мкг 12.1% 4.2% 823 г
Молибден, Mo 2.894 мкг 70 мкг 4.1% 1.4% 2419 г
Никель, Ni 0.938 мкг ~
Олово, Sn 1.4 мкг ~
Рубидий, Rb 4 мкг ~
Селен, Se 18.466 мкг 55 мкг 33.6% 11.7% 298 г
Стронций, Sr 1.88 мкг ~
Титан, Ti 5.75 мкг ~
Фтор, F 11.5 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 34783 г
Хром, Cr 2.11 мкг 50 мкг 4.2% 1.5% 2370 г
Цинк, Zn 1.6476 мг 12 мг 13.7% 4.8% 728 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.893 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.255 г ~
Аргинин* 0.604 г ~
Валин 0.61 г ~
Гистидин* 0.515 г ~
Изолейцин 0.493 г ~
Лейцин 0.885 г ~
Лизин 0.881 г ~
Метионин 0.3 г ~
Метионин + Цистеин 0.11 г ~
Треонин 0.464 г ~
Триптофан 0.182 г ~
Фенилаланин 0.482 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.377 г ~
Заменимые аминокислоты 2.087 г ~
Аланин 0.553 г ~
Аспарагиновая кислота 0.929 г ~
Гидроксипролин 0.018 г ~
Глицин 0.477 г ~
Глутаминовая кислота 1.9 г ~
Пролин 0.696 г ~
Серин 0.503 г ~
Тирозин 0.487 г ~
Цистеин 0.112 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 10.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 48.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.057 г ~
10:0 Каприновая 0.194 г ~
12:0 Лауриновая 0.178 г ~
14:0 Миристиновая 0.495 г ~
15:0 Пентадекановая 0.045 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.152 г ~
17:0 Маргариновая 0.04 г ~
18:0 Стеариновая 1.646 г ~
20:0 Арахиновая 0.037 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.856 г min 16.8 г 34.9% 12.2%
14:1 Миристолеиновая 0.058 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.397 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.1 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.345 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.846 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.039 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.525 г от 11.2 до 20.6 г 13.6% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.362 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.632 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.099 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.026 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.028 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.009 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.006 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.016 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.012 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.011 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.004 г ~

Энергетическая ценность Пицца с колбасой составляет 286,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок