Курица 1 кат. (Варка) | 530 г |
Вода | 1000 г |
Поджарка с томатной пастой 29.4 21 | 25 г |
Ароматика бульон-приправа со вкусом курицы [Gallina Blanka] | 7.5 г |
Лавровый лист | 0.3 г |
Специи смесь [Петрушка2, укроп2, чеснок4, орегано1, имбирь2, куркума2, лавровый лист1, перцы: (черный4, душистый4, к... | 7.5 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 78.8 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 6% | 2137 г |
Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 11.8% | 1070 г |
Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 12.2% | 1037 г |
Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.3% | 43800 г |
Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 1.3% | 10000 г |
Вода | 86.9 г | 2273 г | 3.8% | 4.8% | 2616 г |
Зола | 0.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 30.7 мкг | 900 мкг | 3.4% | 4.3% | 2932 г |
Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.5 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.13 мг | 5 мг | 2.6% | 3.3% | 3846 г |
бета Криптоксантин | 7.563 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.016 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 22.208 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% | 1.3% | 10000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 3% | 4091 г |
Витамин В4, холин | 22.02 мг | 500 мг | 4.4% | 5.6% | 2271 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.21 мг | 5 мг | 4.2% | 5.3% | 2381 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 6.3% | 2000 г |
Витамин В9, фолаты | 0.525 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.1% | 76190 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.21 мкг | 3 мкг | 7% | 8.9% | 1429 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.79 мг | 90 мг | 0.9% | 1.1% | 11392 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.244 мг | 15 мг | 1.6% | 2% | 6148 г |
гамма Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 3.854 мкг | 50 мкг | 7.7% | 9.8% | 1297 г |
Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 1.8% | 7059 г |
Витамин РР, НЭ | 3.0531 мг | 20 мг | 15.3% | 19.4% | 655 г |
Ниацин | 1.868 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.022 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 65.37 мг | 2500 мг | 2.6% | 3.3% | 3824 г |
Кальций, Ca | 14.33 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.8% | 6978 г |
Кремний, Si | 0.23 мг | 30 мг | 0.8% | 1% | 13043 г |
Магний, Mg | 8.02 мг | 400 мг | 2% | 2.5% | 4988 г |
Натрий, Na | 66.57 мг | 1300 мг | 5.1% | 6.5% | 1953 г |
Сера, S | 73.42 мг | 1000 мг | 7.3% | 9.3% | 1362 г |
Фосфор, P | 50.4 мг | 800 мг | 6.3% | 8% | 1587 г |
Хлор, Cl | 98.32 мг | 2300 мг | 4.3% | 5.5% | 2339 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 6.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 3.3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.73 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.606 мг | 18 мг | 3.4% | 4.3% | 2970 г |
Йод, I | 1.42 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.1% | 10563 г |
Кобальт, Co | 3.839 мкг | 10 мкг | 38.4% | 48.7% | 260 г |
Литий, Li | 0.044 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0459 мг | 2 мг | 2.3% | 2.9% | 4357 г |
Медь, Cu | 34.83 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 4.4% | 2871 г |
Молибден, Mo | 2.25 мкг | 70 мкг | 3.2% | 4.1% | 3111 г |
Никель, Ni | 0.072 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 4.6 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 4.509 мкг | 55 мкг | 8.2% | 10.4% | 1220 г |
Стронций, Sr | 0.06 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 98.99 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 3.2% | 4041 г |
Хром, Cr | 1.24 мкг | 50 мкг | 2.5% | 3.2% | 4032 г |
Цинк, Zn | 0.7361 мг | 12 мг | 6.1% | 7.7% | 1630 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.014 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.005 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.535 г | ~ | |||
Валин | 0.381 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.211 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.299 г | ~ | |||
Лейцин | 0.61 г | ~ | |||
Лизин | 0.686 г | ~ | |||
Метионин | 0.203 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.301 г | ~ | |||
Треонин | 0.384 г | ~ | |||
Триптофан | 0.125 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.32 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.598 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.011 г | ~ | |||
Аланин | 0.497 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.708 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.064 г | ~ | |||
Глицин | 0.582 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.119 г | ~ | |||
Пролин | 0.383 г | ~ | |||
Серин | 0.371 г | ~ | |||
Тирозин | 0.277 г | ~ | |||
Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 14.1% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 24.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 22.66 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.323 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 0.197 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.056 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.37 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.06 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.4 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.461 г | min 16.8 г | 14.6% | 18.5% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.537 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.021 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.1 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.056 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.975 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.7% | 11% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.341 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица варёная с бульоном [25.05.2021] составляет 78,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».