| Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки | 400 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 240 г |
| Лук-шалот, сырой | 15 г |
| Кукуруза, консервы | 280 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) | 100 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 100 г |
| Сметана 15% жирности | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 167.3 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1007 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 5.1% | 1169 г |
| Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 9.9% | 602 г |
| Углеводы | 14.2 г | 219 г | 6.5% | 3.9% | 1542 г |
| Углеводы (общие) | 5.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.8% | 3333 г |
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3294 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 61.7 мкг | 900 мкг | 6.9% | 4.1% | 1459 г |
| Ретинол | 0.059 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.098 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.5% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.139 мг | 1.8 мг | 7.7% | 4.6% | 1295 г |
| Витамин В4, холин | 68.66 мг | 500 мг | 13.7% | 8.2% | 728 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.428 мг | 5 мг | 8.6% | 5.1% | 1168 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 3% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.024 мкг | 400 мкг | 3% | 1.8% | 3327 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.32 мкг | 3 мкг | 10.7% | 6.4% | 938 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.23 мг | 90 мг | 1.4% | 0.8% | 7317 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.436 мкг | 10 мкг | 4.4% | 2.6% | 2294 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.684 мг | 15 мг | 17.9% | 10.7% | 559 г |
| гамма Токоферол | 0.033 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.513 мкг | 50 мкг | 9% | 5.4% | 1108 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4702 мг | 20 мг | 7.4% | 4.4% | 1360 г |
| Ниацин | 0.389 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.587 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 112.55 мг | 2500 мг | 4.5% | 2.7% | 2221 г |
| Кальций, Ca | 35.57 мг | 1000 мг | 3.6% | 2.2% | 2811 г |
| Кремний, Si | 8.075 мг | 30 мг | 26.9% | 16.1% | 372 г |
| Магний, Mg | 25.44 мг | 400 мг | 6.4% | 3.8% | 1572 г |
| Натрий, Na | 335.99 мг | 1300 мг | 25.8% | 15.4% | 387 г |
| Сера, S | 69.91 мг | 1000 мг | 7% | 4.2% | 1430 г |
| Фосфор, P | 161.2 мг | 800 мг | 20.2% | 12.1% | 496 г |
| Хлор, Cl | 38.76 мг | 2300 мг | 1.7% | 1% | 5934 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 77.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.892 мг | 18 мг | 5% | 3% | 2018 г |
| Йод, I | 4.74 мкг | 150 мкг | 3.2% | 1.9% | 3165 г |
| Кобальт, Co | 2.063 мкг | 10 мкг | 20.6% | 12.3% | 485 г |
| Литий, Li | 0.404 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1328 мг | 2 мг | 6.6% | 3.9% | 1506 г |
| Медь, Cu | 56.21 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 3.3% | 1779 г |
| Молибден, Mo | 1.857 мкг | 70 мкг | 2.7% | 1.6% | 3770 г |
| Никель, Ni | 0.218 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.06 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.575 мкг | 55 мкг | 26.5% | 15.8% | 377 г |
| Стронций, Sr | 1.59 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.3 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 19704 г |
| Хром, Cr | 1.08 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.3% | 4630 г |
| Цинк, Zn | 0.5584 мг | 12 мг | 4.7% | 2.8% | 2149 г |
| Цирконий, Zr | 0.71 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.153 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.358 г | ~ | |||
| Валин | 0.28 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.132 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.221 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.462 г | ~ | |||
| Лизин | 0.43 г | ~ | |||
| Метионин | 0.181 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.165 г | ~ | |||
| Треонин | 0.233 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.243 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.275 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.313 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.579 г | ~ | |||
| Глицин | 0.2 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.92 г | ~ | |||
| Пролин | 0.214 г | ~ | |||
| Серин | 0.359 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.19 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 78.7% | 47% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 131.48 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.061 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 12.235 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.006 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.816 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.418 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.038 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.791 г | min 16.8 г | 16.6% | 9.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.184 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.039 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.923 г | от 11.2 до 20.6 г | 35% | 20.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.436 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.029 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.009 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.003 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из крабовых палочек составляет 167,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».