| Огурец парниковый | 238 г |
| Помидор (томат), парниковый | 352 г |
| Лук зеленый (перо) | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 13.5 ккал | 1684 ккал | 0.8% | 5.9% | 12474 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 6.7% | 10857 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 10.4% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 22.2% | 3333 г |
| Вода | 95 г | 2273 г | 4.2% | 31.1% | 2393 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 77 мкг | 900 мкг | 8.6% | 63.7% | 1169 г |
| бета Каротин | 0.463 мг | 5 мг | 9.3% | 68.9% | 1080 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 17% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 13.3% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 2.62 мг | 500 мг | 0.5% | 3.7% | 19084 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.104 мг | 5 мг | 2.1% | 15.6% | 4808 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.028 мг | 2 мг | 1.4% | 10.4% | 7143 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.126 мкг | 400 мкг | 0.8% | 5.9% | 12796 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.16 мг | 90 мг | 18% | 133.3% | 557 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.129 мг | 15 мг | 0.9% | 6.7% | 11628 г |
| Витамин Н, биотин | 0.413 мкг | 50 мкг | 0.8% | 5.9% | 12107 г |
| Витамин К, филлохинон | 25.7 мкг | 120 мкг | 21.4% | 158.5% | 467 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4268 мг | 20 мг | 2.1% | 15.6% | 4686 г |
| Ниацин | 0.372 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 227.27 мг | 2500 мг | 9.1% | 67.4% | 1100 г |
| Кальций, Ca | 19.79 мг | 1000 мг | 2% | 14.8% | 5053 г |
| Кремний, Si | 23.117 мг | 30 мг | 77.1% | 571.1% | 130 г |
| Магний, Mg | 6.79 мг | 400 мг | 1.7% | 12.6% | 5891 г |
| Натрий, Na | 11.61 мг | 1300 мг | 0.9% | 6.7% | 11197 г |
| Сера, S | 11.09 мг | 1000 мг | 1.1% | 8.1% | 9017 г |
| Фосфор, P | 32.3 мг | 800 мг | 4% | 29.6% | 2477 г |
| Хлор, Cl | 45.38 мг | 2300 мг | 2% | 14.8% | 5068 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 270.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 83.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.546 мг | 18 мг | 3% | 22.2% | 3297 г |
| Йод, I | 1.26 мкг | 150 мкг | 0.8% | 5.9% | 11905 г |
| Кобальт, Co | 4.262 мкг | 10 мкг | 42.6% | 315.6% | 235 г |
| Литий, Li | 16.258 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1232 мг | 2 мг | 6.2% | 45.9% | 1623 г |
| Медь, Cu | 83.07 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 61.5% | 1204 г |
| Молибден, Mo | 6.003 мкг | 70 мкг | 8.6% | 63.7% | 1166 г |
| Никель, Ni | 7.256 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 124.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.373 мкг | 55 мкг | 0.7% | 5.2% | 14745 г |
| Стронций, Sr | 2.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.77 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 3% | 22510 г |
| Хром, Cr | 3.7 мкг | 50 мкг | 7.4% | 54.8% | 1351 г |
| Цинк, Zn | 0.2092 мг | 12 мг | 1.7% | 12.6% | 5736 г |
| Цирконий, Zr | 2.6 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.046 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 15.6% |
Энергетическая ценность Салат с помидорами и огурцами составляет 13,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».