| Масло оливковое | 11 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 69 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 85 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 525 г |
| Морская соль йодированная Setra | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49.8 ккал | 1684 ккал | 3% | 6% | 3382 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 4.4% | 4471 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 7.2% | 2800 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 5.4% | 3712 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 25.1% | 800 г |
| Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 7.6% | 2613 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 284.4 мкг | 900 мкг | 31.6% | 63.5% | 316 г |
| бета Каротин | 1.708 мг | 5 мг | 34.2% | 68.7% | 293 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 4.2% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 4.2% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 9.82 мг | 500 мг | 2% | 4% | 5092 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.24 мг | 5 мг | 4.8% | 9.6% | 2083 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 12% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.601 мкг | 400 мкг | 2.9% | 5.8% | 3448 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.01 мг | 90 мг | 15.6% | 31.3% | 642 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.408 мг | 15 мг | 2.7% | 5.4% | 3676 г |
| Витамин Н, биотин | 0.209 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.8% | 23923 г |
| Витамин К, филлохинон | 71.7 мкг | 120 мкг | 59.8% | 120.1% | 167 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8265 мг | 20 мг | 4.1% | 8.2% | 2420 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 283.08 мг | 2500 мг | 11.3% | 22.7% | 883 г |
| Кальций, Ca | 49.8 мг | 1000 мг | 5% | 10% | 2008 г |
| Магний, Mg | 20.62 мг | 400 мг | 5.2% | 10.4% | 1940 г |
| Натрий, Na | 81.94 мг | 1300 мг | 6.3% | 12.7% | 1587 г |
| Сера, S | 43.01 мг | 1000 мг | 4.3% | 8.6% | 2325 г |
| Фосфор, P | 40.4 мг | 800 мг | 5.1% | 10.2% | 1980 г |
| Хлор, Cl | 150.17 мг | 2300 мг | 6.5% | 13.1% | 1532 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 237.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.709 мг | 18 мг | 3.9% | 7.8% | 2539 г |
| Йод, I | 3.9 мкг | 150 мкг | 2.6% | 5.2% | 3846 г |
| Кобальт, Co | 3.68 мкг | 10 мкг | 36.8% | 73.9% | 272 г |
| Марганец, Mn | 0.2139 мг | 2 мг | 10.7% | 21.5% | 935 г |
| Медь, Cu | 91.45 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 18.3% | 1093 г |
| Молибден, Mo | 12.343 мкг | 70 мкг | 17.6% | 35.3% | 567 г |
| Селен, Se | 0.29 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1% | 18966 г |
| Фтор, F | 21.09 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1% | 18966 г |
| Хром, Cr | 5.28 мкг | 50 мкг | 10.6% | 21.3% | 947 г |
| Цинк, Zn | 0.5302 мг | 12 мг | 4.4% | 8.8% | 2263 г |
Энергетическая ценность Капуста тушеная с морковью и луком составляет 49,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».