| Руккола | 75 г |
| Валерианелла, сырая | 80 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 250 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Авокадо | 100 г |
| Соевый Соус Классический [Сэн Сой] | 20 г |
| Сок лимонный | 15 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 77.3 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 6% | 2179 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 2.7% | 4750 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 13.6% | 949 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 2.2% | 5919 г |
| Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 13.6% | 952 г |
| Вода | 85.2 г | 2273 г | 3.7% | 4.8% | 2668 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 116.8 мкг | 900 мкг | 13% | 16.8% | 771 г |
| альфа Каротин | 3.934 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.513 мг | 5 мг | 10.3% | 13.3% | 975 г |
| бета Криптоксантин | 4.59 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 481.516 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 4.8% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 4.4% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 7.59 мг | 500 мг | 1.5% | 1.9% | 6588 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.398 мг | 5 мг | 8% | 10.3% | 1256 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 8.9% | 1449 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.287 мкг | 400 мкг | 8.1% | 10.5% | 1239 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.44 мг | 90 мг | 22.7% | 29.4% | 440 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.097 мг | 15 мг | 7.3% | 9.4% | 1367 г |
| бета Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.054 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.566 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.4% | 8834 г |
| Витамин К, филлохинон | 22 мкг | 120 мкг | 18.3% | 23.7% | 545 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7096 мг | 20 мг | 3.5% | 4.5% | 2818 г |
| Ниацин | 0.224 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.127 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 321.8 мг | 2500 мг | 12.9% | 16.7% | 777 г |
| Кальций, Ca | 35.87 мг | 1000 мг | 3.6% | 4.7% | 2788 г |
| Кремний, Si | 2.869 мг | 30 мг | 9.6% | 12.4% | 1046 г |
| Магний, Mg | 21.75 мг | 400 мг | 5.4% | 7% | 1839 г |
| Натрий, Na | 6.98 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.6% | 18625 г |
| Сера, S | 19.32 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.5% | 5176 г |
| Фосфор, P | 37.8 мг | 800 мг | 4.7% | 6.1% | 2116 г |
| Хлор, Cl | 25.41 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.4% | 9052 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 88.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 63.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.006 мг | 18 мг | 5.6% | 7.2% | 1789 г |
| Йод, I | 1.07 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.9% | 14019 г |
| Кобальт, Co | 2.869 мкг | 10 мкг | 28.7% | 37.1% | 349 г |
| Литий, Li | 11.885 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1861 мг | 2 мг | 9.3% | 12% | 1075 г |
| Медь, Cu | 110.11 мкг | 1000 мкг | 11% | 14.2% | 908 г |
| Молибден, Mo | 2.869 мкг | 70 мкг | 4.1% | 5.3% | 2440 г |
| Никель, Ni | 5.574 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 101.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.428 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1% | 12850 г |
| Фтор, F | 11.89 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 33642 г |
| Хром, Cr | 2.21 мкг | 50 мкг | 4.4% | 5.7% | 2262 г |
| Цинк, Zn | 0.3917 мг | 12 мг | 3.3% | 4.3% | 3064 г |
| Цирконий, Zr | 1.97 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.149 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.049 г | ~ | |||
| Валин | 0.042 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.06 г | ~ | |||
| Лизин | 0.056 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.037 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.388 г | ~ | |||
| Аланин | 0.045 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.124 г | ~ | |||
| Глицин | 0.039 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.302 г | ~ | |||
| Пролин | 0.037 г | ~ | |||
| Серин | 0.04 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 19.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 0.82 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.328 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 15.738 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.772 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.09 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.806 г | min 16.8 г | 22.7% | 29.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.165 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.62 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.77 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.9% | 8.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.684 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Садат трава, чери, авакадо составляет 77,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».