| Кефир 1% | 200 г |
| Редис | 30 г |
| Огурец, грунтовый | 100 г |
| Куриная грудка (филе) | 100 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 70.1 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 6% | 2402 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 15.4% | 927 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 7.7% | 1867 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 1.6% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 2.1% | 6667 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 5.3% | 2674 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64.6 мкг | 900 мкг | 7.2% | 10.3% | 1393 г |
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.7% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 4.6% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.171 мг | 1.8 мг | 9.5% | 13.6% | 1053 г |
| Витамин В4, холин | 79.54 мг | 500 мг | 15.9% | 22.7% | 629 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.58 мг | 5 мг | 11.6% | 16.5% | 862 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.157 мг | 2 мг | 7.9% | 11.3% | 1274 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.183 мкг | 400 мкг | 1.5% | 2.1% | 6469 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.363 мкг | 3 мкг | 12.1% | 17.3% | 826 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.91 мг | 90 мг | 4.3% | 6.1% | 2302 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.419 мкг | 10 мкг | 4.2% | 6% | 2387 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.177 мг | 15 мг | 1.2% | 1.7% | 8475 г |
| Витамин Н, биотин | 7.227 мкг | 50 мкг | 14.5% | 20.7% | 692 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 3.9% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8741 мг | 20 мг | 14.4% | 20.5% | 696 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 177.91 мг | 2500 мг | 7.1% | 10.1% | 1405 г |
| Кальций, Ca | 63.82 мг | 1000 мг | 6.4% | 9.1% | 1567 г |
| Магний, Mg | 27.17 мг | 400 мг | 6.8% | 9.7% | 1472 г |
| Натрий, Na | 57.8 мг | 1300 мг | 4.4% | 6.3% | 2249 г |
| Сера, S | 79.58 мг | 1000 мг | 8% | 11.4% | 1257 г |
| Фосфор, P | 113.2 мг | 800 мг | 14.2% | 20.3% | 707 г |
| Хлор, Cl | 92.98 мг | 2300 мг | 4% | 5.7% | 2474 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 5.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.948 мг | 18 мг | 5.3% | 7.6% | 1899 г |
| Йод, I | 9.36 мкг | 150 мкг | 6.2% | 8.8% | 1603 г |
| Кобальт, Co | 4.906 мкг | 10 мкг | 49.1% | 70% | 204 г |
| Марганец, Mn | 0.0538 мг | 2 мг | 2.7% | 3.9% | 3717 г |
| Медь, Cu | 61.29 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 8.7% | 1632 г |
| Молибден, Mo | 3.219 мкг | 70 мкг | 4.6% | 6.6% | 2175 г |
| Селен, Se | 6.853 мкг | 55 мкг | 12.5% | 17.8% | 803 г |
| Фтор, F | 47.46 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.7% | 8428 г |
| Хром, Cr | 4.97 мкг | 50 мкг | 9.9% | 14.1% | 1006 г |
| Цинк, Zn | 0.8021 мг | 12 мг | 6.7% | 9.6% | 1496 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 109.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность окрошка на кефире составляет 70,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».