Мой здоровый рацион

Калорийность Сельдь филе. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сельдь филе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 443.6 ккал 1684 ккал 26.3% 5.9% 380 г
Белки 12.4 г 76 г 16.3% 3.7% 613 г
Жиры 43.7 г 56 г 78% 17.6% 128 г
Витамины
Витамин А, РЭ 20 мкг 900 мкг 2.2% 0.5% 4500 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.3% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 1.6% 1385 г
Витамин В5, пантотеновая 0.52 мг 5 мг 10.4% 2.3% 962 г
Витамин В6, пиридоксин 0.23 мг 2 мг 11.5% 2.6% 870 г
Витамин В9, фолаты 10 мкг 400 мкг 2.5% 0.6% 4000 г
Витамин В12, кобаламин 6 мкг 3 мкг 200% 45.1% 50 г
Витамин C, аскорбиновая 0.8 мг 90 мг 0.9% 0.2% 11250 г
Витамин D, кальциферол 30 мкг 10 мкг 300% 67.6% 33 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.1 мг 15 мг 7.3% 1.6% 1364 г
Витамин РР, НЭ 4.6 мг 20 мг 23% 5.2% 435 г
Макроэлементы
Калий, K 215 мг 2500 мг 8.6% 1.9% 1163 г
Кальций, Ca 80 мг 1000 мг 8% 1.8% 1250 г
Магний, Mg 40 мг 400 мг 10% 2.3% 1000 г
Натрий, Na 4800 мг 1300 мг 369.2% 83.2% 27 г
Сера, S 170 мг 1000 мг 17% 3.8% 588 г
Фосфор, P 270 мг 800 мг 33.8% 7.6% 296 г
Хлор, Cl 165 мг 2300 мг 7.2% 1.6% 1394 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.1 мг 18 мг 6.1% 1.4% 1636 г
Молибден, Mo 4 мкг 70 мкг 5.7% 1.3% 1750 г
Фтор, F 430 мкг 4000 мкг 10.8% 2.4% 930 г
Хром, Cr 55 мкг 50 мкг 110% 24.8% 91 г
Цинк, Zn 0.7 мг 12 мг 5.8% 1.3% 1714 г

Энергетическая ценность Сельдь филе составляет 443,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов