| Лук порей | 50 г |
| Чеснок | 3 г |
| Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 50 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 40 г |
| Бульон куриный | 100 г |
| Курица 1 кат. (Варка) | 200 г |
| Шампиньоны (Варка со сливом) | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 169 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 996 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 8.3% | 710 г |
| Жиры | 13.3 г | 56 г | 23.8% | 14.1% | 421 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.4% | 13688 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3% | 2000 г |
| Вода | 72.4 г | 2273 г | 3.2% | 1.9% | 3140 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 102.2 мкг | 900 мкг | 11.4% | 6.7% | 881 г |
| Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.236 мг | 5 мг | 4.7% | 2.8% | 2119 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.192 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 2% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.197 мг | 1.8 мг | 10.9% | 6.4% | 914 г |
| Витамин В4, холин | 31.03 мг | 500 мг | 6.2% | 3.7% | 1611 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.792 мг | 5 мг | 15.8% | 9.3% | 631 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.149 мг | 2 мг | 7.5% | 4.4% | 1342 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.246 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.7% | 3557 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.288 мкг | 3 мкг | 9.6% | 5.7% | 1042 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.28 мг | 90 мг | 4.8% | 2.8% | 2103 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.208 мкг | 10 мкг | 2.1% | 1.2% | 4808 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.363 мг | 15 мг | 2.4% | 1.4% | 4132 г |
| Витамин Н, биотин | 8.33 мкг | 50 мкг | 16.7% | 9.9% | 600 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.9 мкг | 120 мкг | 4.9% | 2.9% | 2034 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.9516 мг | 20 мг | 24.8% | 14.7% | 404 г |
| Ниацин | 2.774 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 220.69 мг | 2500 мг | 8.8% | 5.2% | 1133 г |
| Кальций, Ca | 115.57 мг | 1000 мг | 11.6% | 6.9% | 865 г |
| Кремний, Si | 3.892 мг | 30 мг | 13% | 7.7% | 771 г |
| Магний, Mg | 15.12 мг | 400 мг | 3.8% | 2.2% | 2646 г |
| Натрий, Na | 120.82 мг | 1300 мг | 9.3% | 5.5% | 1076 г |
| Сера, S | 104.69 мг | 1000 мг | 10.5% | 6.2% | 955 г |
| Фосфор, P | 147.3 мг | 800 мг | 18.4% | 10.9% | 543 г |
| Хлор, Cl | 138.67 мг | 2300 мг | 6% | 3.6% | 1659 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 77.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.77 мг | 18 мг | 4.3% | 2.5% | 2338 г |
| Йод, I | 6.46 мкг | 150 мкг | 4.3% | 2.5% | 2322 г |
| Кобальт, Co | 7.459 мкг | 10 мкг | 74.6% | 44.1% | 134 г |
| Литий, Li | 0.194 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0875 мг | 2 мг | 4.4% | 2.6% | 2286 г |
| Медь, Cu | 187.2 мкг | 1000 мкг | 18.7% | 11.1% | 534 г |
| Молибден, Mo | 1.413 мкг | 70 мкг | 2% | 1.2% | 4954 г |
| Никель, Ni | 0.242 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.462 мкг | 55 мкг | 24.5% | 14.5% | 409 г |
| Стронций, Sr | 3.71 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 9.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.49 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 20523 г |
| Хром, Cr | 3.62 мкг | 50 мкг | 7.2% | 4.3% | 1381 г |
| Цинк, Zn | 1.096 мг | 12 мг | 9.1% | 5.4% | 1095 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.179 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.941 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.55 г | ~ | |||
| Валин | 0.463 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.431 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.363 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.735 г | ~ | |||
| Лизин | 0.764 г | ~ | |||
| Метионин | 0.257 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.351 г | ~ | |||
| Треонин | 0.446 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.182 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.402 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.78 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.644 г | ~ | |||
| Аланин | 0.512 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.827 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.058 г | ~ | |||
| Глицин | 0.561 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.477 г | ~ | |||
| Пролин | 0.592 г | ~ | |||
| Серин | 0.464 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.374 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 13.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 41.57 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.207 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.094 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.051 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.116 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.132 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.671 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.977 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.054 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.89 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.741 г | min 16.8 г | 28.2% | 16.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.118 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.696 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.235 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.051 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.214 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.8% | 6.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.387 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет куриный составляет 169 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».