| Картофель (Жарка из варёного в кожуре) | 500 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 150 г |
| Перец сладкий зеленый (Припускание) | 120 г |
| Чеснок (Тушение) | 4 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Оливки (маслины чёрные). Консервы | 50 г |
| Колбаса полукопченая, краковская | 150 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 300 г |
| Укроп | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 158.8 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1060 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 6% | 1056 г |
| Жиры | 10.3 г | 56 г | 18.4% | 11.6% | 544 г |
| Углеводы | 9.4 г | 219 г | 4.3% | 2.7% | 2330 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 4.7% | 1333 г |
| Вода | 69.7 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3261 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 106.6 мкг | 900 мкг | 11.8% | 7.4% | 844 г |
| Ретинол | 0.07 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.108 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.298 мг | 5 мг | 6% | 3.8% | 1678 г |
| бета Криптоксантин | 11.52 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 35.277 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.107 мг | 1.5 мг | 7.1% | 4.5% | 1402 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.196 мг | 1.8 мг | 10.9% | 6.9% | 918 г |
| Витамин В4, холин | 73.21 мг | 500 мг | 14.6% | 9.2% | 683 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.524 мг | 5 мг | 10.5% | 6.6% | 954 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.229 мг | 2 мг | 11.5% | 7.2% | 873 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.237 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.1% | 5527 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.145 мкг | 3 мкг | 4.8% | 3% | 2069 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.46 мг | 90 мг | 16.1% | 10.1% | 622 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.584 мкг | 10 мкг | 5.8% | 3.7% | 1712 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.533 мг | 15 мг | 3.6% | 2.3% | 2814 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.812 мкг | 50 мкг | 11.6% | 7.3% | 860 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.4% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3203 мг | 20 мг | 11.6% | 7.3% | 862 г |
| Ниацин | 1.043 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.013 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 373.96 мг | 2500 мг | 15% | 9.4% | 669 г |
| Кальций, Ca | 35.83 мг | 1000 мг | 3.6% | 2.3% | 2791 г |
| Кремний, Si | 21.609 мг | 30 мг | 72% | 45.3% | 139 г |
| Магний, Mg | 20.95 мг | 400 мг | 5.2% | 3.3% | 1909 г |
| Натрий, Na | 422.77 мг | 1300 мг | 32.5% | 20.5% | 307 г |
| Сера, S | 97.35 мг | 1000 мг | 9.7% | 6.1% | 1027 г |
| Фосфор, P | 118.7 мг | 800 мг | 14.8% | 9.3% | 674 г |
| Хлор, Cl | 499.03 мг | 2300 мг | 21.7% | 13.7% | 461 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 413.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 73.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 62.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.626 мг | 18 мг | 9% | 5.7% | 1107 г |
| Йод, I | 7.3 мкг | 150 мкг | 4.9% | 3.1% | 2055 г |
| Кобальт, Co | 5.703 мкг | 10 мкг | 57% | 35.9% | 175 г |
| Литий, Li | 32.301 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1494 мг | 2 мг | 7.5% | 4.7% | 1339 г |
| Медь, Cu | 117.13 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 7.4% | 854 г |
| Молибден, Mo | 5.343 мкг | 70 мкг | 7.6% | 4.8% | 1310 г |
| Никель, Ni | 2.609 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 269.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.375 мкг | 55 мкг | 15.2% | 9.6% | 657 г |
| Стронций, Sr | 5.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.83 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12184 г |
| Хром, Cr | 6.59 мкг | 50 мкг | 13.2% | 8.3% | 759 г |
| Цинк, Zn | 0.647 мг | 12 мг | 5.4% | 3.4% | 1855 г |
| Цирконий, Zr | 1.27 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.818 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.375 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.291 г | ~ | |||
| Валин | 0.277 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.111 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.214 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.37 г | ~ | |||
| Лизин | 0.324 г | ~ | |||
| Метионин | 0.131 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.227 г | ~ | |||
| Треонин | 0.222 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.234 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.414 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.638 г | ~ | |||
| Аланин | 0.253 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.475 г | ~ | |||
| Глицин | 0.171 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.651 г | ~ | |||
| Пролин | 0.163 г | ~ | |||
| Серин | 0.324 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.181 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 8.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 151.26 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.326 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.608 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.253 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.389 г | min 16.8 г | 8.3% | 5.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.111 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.22 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.382 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.358 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофельный омлет по-испански составляет 158,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».