| Лук репчатый (Жарка) | 130 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 152 г |
| Молоко обезжиренное, пастеризованное (Жарка) | 166 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86.1 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1956 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 10.6% | 1101 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 9.3% | 1244 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 2.3% | 4977 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.8% | 2000 г |
| Вода | 77.9 г | 2273 г | 3.4% | 3.9% | 2918 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 95.4 мкг | 900 мкг | 10.6% | 12.3% | 943 г |
| Ретинол | 0.102 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.5% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 4.4% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.247 мг | 1.8 мг | 13.7% | 15.9% | 729 г |
| Витамин В4, холин | 108.87 мг | 500 мг | 21.8% | 25.3% | 459 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.717 мг | 5 мг | 14.3% | 16.6% | 697 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 6.2% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.887 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.7% | 6795 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.379 мкг | 3 мкг | 12.6% | 14.6% | 792 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.21 мг | 90 мг | 2.5% | 2.9% | 4072 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.852 мкг | 10 мкг | 8.5% | 9.9% | 1174 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.295 мг | 15 мг | 2% | 2.3% | 5085 г |
| Витамин Н, биотин | 9.868 мкг | 50 мкг | 19.7% | 22.9% | 507 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9957 мг | 20 мг | 10% | 11.6% | 1002 г |
| Ниацин | 0.181 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 170.82 мг | 2500 мг | 6.8% | 7.9% | 1464 г |
| Кальций, Ca | 84.61 мг | 1000 мг | 8.5% | 9.9% | 1182 г |
| Кремний, Si | 0.871 мг | 30 мг | 2.9% | 3.4% | 3444 г |
| Магний, Mg | 14.85 мг | 400 мг | 3.7% | 4.3% | 2694 г |
| Натрий, Na | 285.73 мг | 1300 мг | 22% | 25.6% | 455 г |
| Сера, S | 106.76 мг | 1000 мг | 10.7% | 12.4% | 937 г |
| Фосфор, P | 134.6 мг | 800 мг | 16.8% | 19.5% | 594 г |
| Хлор, Cl | 438.08 мг | 2300 мг | 19% | 22.1% | 525 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 90.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.301 мг | 18 мг | 7.2% | 8.4% | 1384 г |
| Йод, I | 9.71 мкг | 150 мкг | 6.5% | 7.5% | 1545 г |
| Кобальт, Co | 5.902 мкг | 10 мкг | 59% | 68.5% | 169 г |
| Марганец, Mn | 0.0557 мг | 2 мг | 2.8% | 3.3% | 3591 г |
| Медь, Cu | 66.06 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 7.7% | 1514 г |
| Молибден, Mo | 5.127 мкг | 70 мкг | 7.3% | 8.5% | 1365 г |
| Никель, Ni | 0.523 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.44 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 82.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.627 мкг | 55 мкг | 23% | 26.7% | 436 г |
| Стронций, Sr | 7.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.19 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1% | 11053 г |
| Хром, Cr | 2.82 мкг | 50 мкг | 5.6% | 6.5% | 1773 г |
| Цинк, Zn | 0.8871 мг | 12 мг | 7.4% | 8.6% | 1353 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.031 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.378 г | ~ | |||
| Валин | 0.322 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.143 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.258 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.458 г | ~ | |||
| Лизин | 0.388 г | ~ | |||
| Метионин | 0.175 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.3 г | ~ | |||
| Треонин | 0.263 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.279 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.485 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.231 г | ~ | |||
| Аланин | 0.31 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.526 г | ~ | |||
| Глицин | 0.185 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.798 г | ~ | |||
| Пролин | 0.173 г | ~ | |||
| Серин | 0.388 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.206 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.123 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 17.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 220.66 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.835 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.359 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.924 г | min 16.8 г | 11.5% | 13.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.159 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.667 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.488 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 5.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.448 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.041 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет 26.06.2020 составляет 86,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».