Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные отруби 30 г
Яйцо куриное 50 г
Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.1 ккал 1684 ккал 8.3% 6% 1211 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 9.9% 724 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 8.5% 848 г
Углеводы 14.3 г 219 г 6.5% 4.7% 1531 г
Углеводы (общие) 15.3 г ~
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 12.9% 556 г
Вода 63.3 г 2273 г 2.8% 2% 3591 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.8 мкг 900 мкг 11.5% 8.3% 867 г
Ретинол 0.1 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.4% 18519 г
Лютеин + Зеаксантин 41.538 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.308 мг 1.5 мг 20.5% 14.7% 487 г
Витамин В2, рибофлавин 0.278 мг 1.8 мг 15.4% 11.1% 647 г
Витамин В4, холин 119.35 мг 500 мг 23.9% 17.2% 419 г
Витамин В5, пантотеновая 0.964 мг 5 мг 19.3% 13.9% 519 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 4% 1802 г
Витамин В9, фолаты 16.615 мкг 400 мкг 4.2% 3% 2407 г
Витамин В12, кобаламин 0.365 мкг 3 мкг 12.2% 8.8% 822 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.2% 39130 г
Витамин D, кальциферол 0.858 мкг 10 мкг 8.6% 6.2% 1166 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.464 мг 15 мг 3.1% 2.2% 3233 г
бета Токоферол 0.018 мг ~
дельта Токоферол 0.023 мг ~
Витамин Н, биотин 9 мкг 50 мкг 18% 12.9% 556 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.6% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.0617 мг 20 мг 10.3% 7.4% 970 г
Ниацин 0.15 мг ~
Бетаин 4.523 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 242.92 мг 2500 мг 9.7% 7% 1029 г
Кальций, Ca 82.23 мг 1000 мг 8.2% 5.9% 1216 г
Магний, Mg 64.62 мг 400 мг 16.2% 11.6% 619 г
Натрий, Na 71.69 мг 1300 мг 5.5% 4% 1813 г
Сера, S 123.38 мг 1000 мг 12.3% 8.8% 811 г
Фосфор, P 279.8 мг 800 мг 35% 25.2% 286 г
Хлор, Cl 98.46 мг 2300 мг 4.3% 3.1% 2336 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.2 мкг ~
Железо, Fe 2.248 мг 18 мг 12.5% 9% 801 г
Йод, I 11.15 мкг 150 мкг 7.4% 5.3% 1345 г
Кобальт, Co 4.231 мкг 10 мкг 42.3% 30.4% 236 г
Марганец, Mn 1.3127 мг 2 мг 65.6% 47.2% 152 г
Медь, Cu 128.77 мкг 1000 мкг 12.9% 9.3% 777 г
Молибден, Mo 4.231 мкг 70 мкг 6% 4.3% 1654 г
Олово, Sn 5 мкг ~
Селен, Se 23.008 мкг 55 мкг 41.8% 30.1% 239 г
Стронций, Sr 6.54 мкг ~
Фтор, F 28.85 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 13865 г
Хром, Cr 2.31 мкг 50 мкг 4.6% 3.3% 2165 г
Цинк, Zn 1.2985 мг 12 мг 10.8% 7.8% 924 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.599 г ~
Валин 0.519 г ~
Гистидин* 0.225 г ~
Изолейцин 0.385 г ~
Лейцин 0.732 г ~
Лизин 0.522 г ~
Метионин 0.239 г ~
Метионин + Цистеин 0.277 г ~
Треонин 0.35 г ~
Триптофан 0.154 г ~
Фенилаланин 0.46 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.435 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.474 г ~
Аспарагиновая кислота 0.837 г ~
Глицин 0.38 г ~
Глутаминовая кислота 1.546 г ~
Пролин 0.38 г ~
Серин 0.563 г ~
Тирозин 0.339 г ~
Цистеин 0.244 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 19.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 221.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.049 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.355 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.633 г min 16.8 г 15.7% 11.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.153 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.118 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.15 г от 11.2 до 20.6 г 10.3% 7.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.033 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.051 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 139,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов