| Свинина, корейка мякоть (Тушение) | 958 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 8 г |
| Томатная паста. Консервы | 162 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 415.5 ккал | 1684 ккал | 24.7% | 5.9% | 405 г |
| Белки | 14.8 г | 76 г | 19.5% | 4.7% | 514 г |
| Жиры | 38 г | 56 г | 67.9% | 16.3% | 147 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 0.4% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.2% | 10000 г |
| Вода | 48.8 г | 2273 г | 2.1% | 0.5% | 4658 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 60.1 мкг | 900 мкг | 6.7% | 1.6% | 1498 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.328 мг | 5 мг | 6.6% | 1.6% | 1524 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.707 мг | 1.5 мг | 47.1% | 11.3% | 212 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.136 мг | 1.8 мг | 7.6% | 1.8% | 1324 г |
| Витамин В4, холин | 82.96 мг | 500 мг | 16.6% | 4% | 603 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.826 мг | 5 мг | 16.5% | 4% | 605 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.514 мг | 2 мг | 25.7% | 6.2% | 389 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.764 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.5% | 5152 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.115 мкг | 3 мкг | 37.2% | 9% | 269 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.12 мг | 90 мг | 9% | 2.2% | 1108 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.016 мкг | 10 мкг | 0.2% | 62500 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.701 мг | 15 мг | 4.7% | 1.1% | 2140 г |
| Витамин Н, биотин | 5.372 мкг | 50 мкг | 10.7% | 2.6% | 931 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.4% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8415 мг | 20 мг | 14.2% | 3.4% | 704 г |
| Ниацин | 2.839 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 338.4 мг | 2500 мг | 13.5% | 3.2% | 739 г |
| Кальций, Ca | 11.68 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.3% | 8562 г |
| Магний, Mg | 29.08 мг | 400 мг | 7.3% | 1.8% | 1376 г |
| Натрий, Na | 31.2 мг | 1300 мг | 2.4% | 0.6% | 4167 г |
| Сера, S | 232.18 мг | 1000 мг | 23.2% | 5.6% | 431 г |
| Фосфор, P | 162.9 мг | 800 мг | 20.4% | 4.9% | 491 г |
| Хлор, Cl | 89.55 мг | 2300 мг | 3.9% | 0.9% | 2568 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.953 мг | 18 мг | 10.9% | 2.6% | 922 г |
| Йод, I | 4.72 мкг | 150 мкг | 3.1% | 0.7% | 3178 г |
| Кобальт, Co | 12.703 мкг | 10 мкг | 127% | 30.6% | 79 г |
| Марганец, Mn | 0.0644 мг | 2 мг | 3.2% | 0.8% | 3106 г |
| Медь, Cu | 182.55 мкг | 1000 мкг | 18.3% | 4.4% | 548 г |
| Молибден, Mo | 18.31 мкг | 70 мкг | 26.2% | 6.3% | 382 г |
| Никель, Ni | 12.204 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 29.76 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.956 мкг | 55 мкг | 1.7% | 0.4% | 5753 г |
| Фтор, F | 68.76 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 0.4% | 5817 г |
| Хром, Cr | 13.4 мкг | 50 мкг | 26.8% | 6.5% | 373 г |
| Цинк, Zn | 2.3458 мг | 12 мг | 19.5% | 4.7% | 512 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.18 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.96 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.009 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.014 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.011 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.026 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.02 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.085 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.232 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.08 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.257 г | min 16.8 г | 1.5% | 0.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.199 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.026 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | ||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Свинина, тушенная в томатной пасте составляет 415,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».