Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяная крупа 60 г
Яйцо куриное 70 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182.9 ккал 1684 ккал 10.9% 6% 921 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 6.8% 800 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 6.8% 800 г
Углеводы 20.6 г 219 г 9.4% 5.1% 1063 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 6.8% 800 г
Вода 59.2 г 2273 г 2.6% 1.4% 3840 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.7 мкг 900 мкг 11.4% 6.2% 876 г
Ретинол 0.098 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.193 мг 1.5 мг 12.9% 7.1% 777 г
Витамин В2, рибофлавин 0.244 мг 1.8 мг 13.6% 7.4% 738 г
Витамин В4, холин 129.61 мг 500 мг 25.9% 14.2% 386 г
Витамин В5, пантотеновая 0.883 мг 5 мг 17.7% 9.7% 566 г
Витамин В6, пиридоксин 0.153 мг 2 мг 7.7% 4.2% 1307 г
Витамин В9, фолаты 13.316 мкг 400 мкг 3.3% 1.8% 3004 г
Витамин В12, кобаламин 0.318 мкг 3 мкг 10.6% 5.8% 943 г
Витамин C, аскорбиновая 0.41 мг 90 мг 0.5% 0.3% 21951 г
Витамин D, кальциферол 0.82 мкг 10 мкг 8.2% 4.5% 1220 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.789 мг 15 мг 5.3% 2.9% 1901 г
Витамин Н, биотин 14.768 мкг 50 мкг 29.5% 16.1% 339 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.9368 мг 20 мг 14.7% 8% 681 г
Ниацин 0.449 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212 мг 2500 мг 8.5% 4.6% 1179 г
Кальций, Ca 78.37 мг 1000 мг 7.8% 4.3% 1276 г
Кремний, Si 13.579 мг 30 мг 45.3% 24.8% 221 г
Магний, Mg 45.47 мг 400 мг 11.4% 6.2% 880 г
Натрий, Na 76.21 мг 1300 мг 5.9% 3.2% 1706 г
Сера, S 99.58 мг 1000 мг 10% 5.5% 1004 г
Фосфор, P 209.4 мг 800 мг 26.2% 14.3% 382 г
Хлор, Cl 114.32 мг 2300 мг 5% 2.7% 2012 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 236.8 мкг ~
Железо, Fe 2.184 мг 18 мг 12.1% 6.6% 824 г
Йод, I 11.63 мкг 150 мкг 7.8% 4.3% 1290 г
Кобальт, Co 6.053 мкг 10 мкг 60.5% 33.1% 165 г
Марганец, Mn 1.6073 мг 2 мг 80.4% 44% 124 г
Медь, Cu 192.26 мкг 1000 мкг 19.2% 10.5% 520 г
Молибден, Mo 16.011 мкг 70 мкг 22.9% 12.5% 437 г
Никель, Ni 15.253 мкг ~
Олово, Sn 4.11 мкг ~
Селен, Se 21.068 мкг 55 мкг 38.3% 20.9% 261 г
Стронций, Sr 5.37 мкг ~
Фтор, F 53.11 мкг 4000 мкг 1.3% 0.7% 7532 г
Хром, Cr 2.11 мкг 50 мкг 4.2% 2.3% 2370 г
Цинк, Zn 1.3816 мг 12 мг 11.5% 6.3% 869 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.379 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.518 г ~
Валин 0.451 г ~
Гистидин* 0.204 г ~
Изолейцин 0.363 г ~
Лейцин 0.644 г ~
Лизин 0.48 г ~
Метионин 0.205 г ~
Метионин + Цистеин 0.395 г ~
Треонин 0.348 г ~
Триптофан 0.134 г ~
Фенилаланин 0.416 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.738 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.47 г ~
Аспарагиновая кислота 0.763 г ~
Глицин 0.354 г ~
Глутаминовая кислота 1.647 г ~
Пролин 0.365 г ~
Серин 0.554 г ~
Тирозин 0.322 г ~
Цистеин 0.189 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 16.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 212.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.052 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.334 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.709 г min 16.8 г 16.1% 8.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.15 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.138 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.298 г от 11.2 до 20.6 г 11.6% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.151 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.063 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 182,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов