| Тунец желтоперый | 500 г |
| Масло Кокосовое Нерафинированное Органическое [La Tourangelle] | 20 г |
| Сливки 10% жирности, пастеризованные (Кипячение) | 50 г |
| Укроп, свежий | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 136.3 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1236 г |
| Белки | 21.4 г | 76 г | 28.2% | 20.7% | 355 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 6.3% | 1167 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 43800 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 72.3 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3144 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.3 мкг | 900 мкг | 3% | 2.2% | 3297 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.106 мг | 1.5 мг | 7.1% | 5.2% | 1415 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.113 мг | 1.8 мг | 6.3% | 4.6% | 1593 г |
| Витамин В4, холин | 57.81 мг | 500 мг | 11.6% | 8.5% | 865 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.277 мг | 5 мг | 5.5% | 4% | 1805 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.814 мг | 2 мг | 40.7% | 29.9% | 246 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.104 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1% | 7837 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.833 мкг | 3 мкг | 61.1% | 44.8% | 164 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.5 мг | 90 мг | 1.7% | 1.2% | 6000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.477 мкг | 10 мкг | 14.8% | 10.9% | 677 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 1.471 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.233 мг | 15 мг | 1.6% | 1.2% | 6438 г |
| Витамин Н, биотин | 0.287 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.4% | 17422 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 16.083 мг | 20 мг | 80.4% | 59% | 124 г |
| Ниацин | 0.017 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 404.98 мг | 2500 мг | 16.2% | 11.9% | 617 г |
| Кальций, Ca | 14.22 мг | 1000 мг | 1.4% | 1% | 7032 г |
| Магний, Mg | 32.01 мг | 400 мг | 8% | 5.9% | 1250 г |
| Натрий, Na | 43.44 мг | 1300 мг | 3.3% | 2.4% | 2993 г |
| Сера, S | 213.96 мг | 1000 мг | 21.4% | 15.7% | 467 г |
| Фосфор, P | 248.4 мг | 800 мг | 31.1% | 22.8% | 322 г |
| Хлор, Cl | 6.57 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.2% | 35008 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 4.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.788 мг | 18 мг | 4.4% | 3.2% | 2284 г |
| Йод, I | 0.58 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.3% | 25862 г |
| Кобальт, Co | 0.024 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Марганец, Mn | 0.0316 мг | 2 мг | 1.6% | 1.2% | 6329 г |
| Медь, Cu | 35.46 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 2.6% | 2820 г |
| Молибден, Mo | 0.415 мкг | 70 мкг | 0.6% | 0.4% | 16867 г |
| Олово, Sn | 1.08 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 78.405 мкг | 55 мкг | 142.6% | 104.6% | 70 г |
| Стронций, Sr | 1.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 1.41 мкг | 4000 мкг | 283688 г | ||
| Хром, Cr | 0.17 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Цинк, Zn | 0.3603 мг | 12 мг | 3% | 2.2% | 3331 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.115 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.222 г | ~ | |||
| Валин | 1.062 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.603 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.949 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.669 г | ~ | |||
| Лизин | 1.879 г | ~ | |||
| Метионин | 0.605 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.9 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.231 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.803 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.157 г | ~ | |||
| Аланин | 1.236 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.095 г | ~ | |||
| Глицин | 0.979 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.076 г | ~ | |||
| Пролин | 0.746 г | ~ | |||
| Серин | 0.843 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.698 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.22 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 36.28 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.029 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.017 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.009 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.017 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.02 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.141 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.258 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.13 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.371 г | min 16.8 г | 2.2% | 1.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:1 Пентадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.01 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.288 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.069 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.169 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.01 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.076 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.014 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.003 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Тунец жареный со сливками составляет 136,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».