| Чеснок, зелень (Жарка) | 560 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87.2 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 6% | 1931 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 13% | 884 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 8% | 1436 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 2.6% | 4294 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 6.3% | 1818 г |
| Вода | 72.5 г | 2273 г | 3.2% | 3.7% | 3135 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 10.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2520 мкг | 900 мкг | 280% | 321.1% | 36 г |
| бета Каротин | 2.52 мг | 5 мг | 50.4% | 57.8% | 198 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 6% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.101 мг | 1.8 мг | 5.6% | 6.4% | 1782 г |
| Витамин В4, холин | 17.52 мг | 500 мг | 3.5% | 4% | 2854 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.857 мг | 5 мг | 17.1% | 19.6% | 583 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.343 мг | 2 мг | 67.2% | 77.1% | 149 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.32 мкг | 400 мкг | 6.6% | 7.6% | 1520 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.7 мг | 90 мг | 8.6% | 9.9% | 1169 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.776 мг | 15 мг | 11.8% | 13.5% | 845 г |
| Витамин К, филлохинон | 272.4 мкг | 120 мкг | 227% | 260.3% | 44 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.428 мг | 20 мг | 7.1% | 8.1% | 1401 г |
| Ниацин | 0.095 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 291.2 мг | 2500 мг | 11.6% | 13.3% | 859 г |
| Кальций, Ca | 67.2 мг | 1000 мг | 6.7% | 7.7% | 1488 г |
| Кремний, Si | 9.1 мг | 30 мг | 30.3% | 34.7% | 330 г |
| Магний, Mg | 33.6 мг | 400 мг | 8.4% | 9.6% | 1190 г |
| Натрий, Na | 89.6 мг | 1300 мг | 6.9% | 7.9% | 1451 г |
| Сера, S | 199.5 мг | 1000 мг | 20% | 22.9% | 501 г |
| Фосфор, P | 112.1 мг | 800 мг | 14% | 16.1% | 714 г |
| Хлор, Cl | 158.62 мг | 2300 мг | 6.9% | 7.9% | 1450 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 80.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 196 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.68 мг | 18 мг | 9.3% | 10.7% | 1071 г |
| Йод, I | 14.42 мкг | 150 мкг | 9.6% | 11% | 1040 г |
| Кобальт, Co | 11.312 мкг | 10 мкг | 113.1% | 129.7% | 88 г |
| Литий, Li | 5.74 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.246 мг | 2 мг | 62.3% | 71.4% | 161 г |
| Медь, Cu | 681.52 мкг | 1000 мкг | 68.2% | 78.2% | 147 г |
| Молибден, Mo | 52.08 мкг | 70 мкг | 74.4% | 85.3% | 134 г |
| Никель, Ni | 10.15 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 67.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.534 мкг | 55 мкг | 42.8% | 49.1% | 234 г |
| Стронций, Sr | 42.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.56 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 18553 г |
| Хром, Cr | 36.33 мкг | 50 мкг | 72.7% | 83.4% | 138 г |
| Цинк, Zn | 2.4388 мг | 12 мг | 20.3% | 23.3% | 492 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.52 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 56.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.233 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.154 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.892 г | min 16.8 г | 5.3% | 6.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.889 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.438 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.8% | 25% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.243 г | ~ |
Энергетическая ценность Чесночные стрелки жареные составляет 87,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».