| Лосось атлантический (семга) (Запекание) | 500 г |
| Сок лимонный | 20 г |
| Орегано, сушеный | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 173 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 6% | 973 г |
| Белки | 22.7 г | 76 г | 29.9% | 17.3% | 335 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 9.2% | 629 г |
| Углеводы | 0.3 г | 219 г | 0.1% | 0.1% | 73000 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 67.9 г | 2273 г | 3% | 1.7% | 3348 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43.1 мкг | 900 мкг | 4.8% | 2.8% | 2088 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.049 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| бета Криптоксантин | 0.017 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 4.667 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.234 мг | 1.5 мг | 15.6% | 9% | 641 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.26 мг | 1.8 мг | 14.4% | 8.3% | 692 г |
| Витамин В4, холин | 52.26 мг | 500 мг | 10.5% | 6.1% | 957 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.657 мг | 5 мг | 33.1% | 19.1% | 302 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.81 мг | 2 мг | 40.5% | 23.4% | 247 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.288 мкг | 400 мкг | 5.1% | 2.9% | 1972 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.399 мкг | 3 мкг | 113.3% | 65.5% | 88 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.58 мг | 90 мг | 2.9% | 1.7% | 3488 г |
| Витамин D, кальциферол | 7.278 мкг | 10 мкг | 72.8% | 42.1% | 137 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.028 мг | 15 мг | 13.5% | 7.8% | 740 г |
| гамма Токоферол | 0.06 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.9769 мг | 20 мг | 49.9% | 28.8% | 200 г |
| Ниацин | 6.36 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.024 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 470.44 мг | 2500 мг | 18.8% | 10.9% | 531 г |
| Кальций, Ca | 23.35 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.3% | 4283 г |
| Магний, Mg | 29.64 мг | 400 мг | 7.4% | 4.3% | 1350 г |
| Натрий, Na | 46.8 мг | 1300 мг | 3.6% | 2.1% | 2778 г |
| Сера, S | 224.98 мг | 1000 мг | 22.5% | 13% | 444 г |
| Фосфор, P | 252.1 мг | 800 мг | 31.5% | 18.2% | 317 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.992 мг | 18 мг | 5.5% | 3.2% | 1815 г |
| Йод, I | 27.09 мкг | 150 мкг | 18.1% | 10.5% | 554 г |
| Кобальт, Co | 22.414 мкг | 10 мкг | 224.1% | 129.5% | 45 г |
| Марганец, Mn | 0.0303 мг | 2 мг | 1.5% | 0.9% | 6601 г |
| Медь, Cu | 290.11 мкг | 1000 мкг | 29% | 16.8% | 345 г |
| Молибден, Mo | 4.483 мкг | 70 мкг | 6.4% | 3.7% | 1561 г |
| Никель, Ni | 6.724 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 31.937 мкг | 55 мкг | 58.1% | 33.6% | 172 г |
| Фтор, F | 481.9 мкг | 4000 мкг | 12% | 6.9% | 830 г |
| Хром, Cr | 61.64 мкг | 50 мкг | 123.3% | 71.3% | 81 г |
| Цинк, Zn | 0.7452 мг | 12 мг | 6.2% | 3.6% | 1610 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.001 г | ~ | |||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лизин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.001 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| Глицин | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.9 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 57.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 7.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 76.72 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.95 г | min 16.8 г | 17.6% | 10.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.631 г | от 11.2 до 20.6 г | 32.4% | 18.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Запечённый лосось составляет 173 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».