| Сердце куриное | 310 г |
| Печень куриная | 310 г |
| Курица, мышечные желудки всех видов, сырые | 310 г |
| Лук репчатый | 250 г |
| Сметана 15,0% жирности | 300 г |
| Масло оливковое | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.8 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1328 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 12.5% | 633 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 10.6% | 747 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.9% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2% | 4000 г |
| Вода | 61 г | 2273 г | 2.7% | 2.1% | 3726 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2538.8 мкг | 900 мкг | 282.1% | 222.5% | 35 г |
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.6% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.187 мг | 1.5 мг | 12.5% | 9.9% | 802 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.737 мг | 1.8 мг | 40.9% | 32.3% | 244 г |
| Витамин В4, холин | 65.41 мг | 500 мг | 13.1% | 10.3% | 764 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.208 мг | 5 мг | 4.2% | 3.3% | 2404 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.304 мг | 2 мг | 15.2% | 12% | 658 г |
| Витамин В9, фолаты | 54.195 мкг | 400 мкг | 13.5% | 10.6% | 738 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.782 мкг | 3 мкг | 126.1% | 99.4% | 79 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.73 мг | 90 мг | 8.6% | 6.8% | 1164 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.014 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.244 мг | 15 мг | 1.6% | 1.3% | 6148 г |
| Витамин Н, биотин | 0.876 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.4% | 5708 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1957 мг | 20 мг | 26% | 20.5% | 385 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 216.25 мг | 2500 мг | 8.7% | 6.9% | 1156 г |
| Кальций, Ca | 30.41 мг | 1000 мг | 3% | 2.4% | 3288 г |
| Магний, Mg | 16.23 мг | 400 мг | 4.1% | 3.2% | 2465 г |
| Натрий, Na | 61.36 мг | 1300 мг | 4.7% | 3.7% | 2119 г |
| Сера, S | 128.2 мг | 1000 мг | 12.8% | 10.1% | 780 г |
| Фосфор, P | 145.6 мг | 800 мг | 18.2% | 14.4% | 549 г |
| Хлор, Cl | 16.48 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.6% | 13956 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 33.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.501 мг | 18 мг | 30.6% | 24.1% | 327 г |
| Йод, I | 1.91 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1% | 7853 г |
| Кобальт, Co | 6.517 мкг | 10 мкг | 65.2% | 51.4% | 153 г |
| Марганец, Mn | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 5% | 1563 г |
| Медь, Cu | 186.6 мкг | 1000 мкг | 18.7% | 14.7% | 536 г |
| Молибден, Mo | 15.154 мкг | 70 мкг | 21.6% | 17% | 462 г |
| Селен, Se | 16.726 мкг | 55 мкг | 30.4% | 24% | 329 г |
| Фтор, F | 8.02 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 49875 г |
| Хром, Cr | 4.08 мкг | 50 мкг | 8.2% | 6.5% | 1225 г |
| Цинк, Zn | 2.7542 мг | 12 мг | 23% | 18.1% | 436 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 62.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Субпродукты с луковой подливой составляет 126,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».