Мой здоровый рацион

Рецепт коктель из петрушки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты коктель из петрушки

Петрушка 50 г
Сок лимонный 30 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "коктель из петрушки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 5.9 ккал 1684 ккал 0.4% 6.8% 28542 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 8.5% 19000 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 6.8% 24333 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 16.9% 10000 г
Вода 98 г 2273 г 4.3% 72.9% 2319 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.9 мкг 900 мкг 9.1% 154.2% 1099 г
бета Каротин 0.491 мг 5 мг 9.8% 166.1% 1018 г
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 5.1% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 5.1% 36000 г
Витамин В4, холин 1.1 мг 500 мг 0.2% 3.4% 45455 г
Витамин В5, пантотеновая 0.015 мг 5 мг 0.3% 5.1% 33333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 16.9% 10000 г
Витамин В9, фолаты 9.948 мкг 400 мкг 2.5% 42.4% 4021 г
Витамин C, аскорбиновая 14.79 мг 90 мг 16.4% 278% 609 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.166 мг 15 мг 1.1% 18.6% 9036 г
Витамин Н, биотин 0.034 мкг 50 мкг 0.1% 1.7% 147059 г
Витамин К, филлохинон 141.4 мкг 120 мкг 117.8% 1996.6% 85 г
Витамин РР, НЭ 0.1483 мг 20 мг 0.7% 11.9% 13486 г
Макроэлементы
Калий, K 76.31 мг 2500 мг 3.1% 52.5% 3276 г
Кальций, Ca 26.97 мг 1000 мг 2.7% 45.8% 3708 г
Магний, Mg 8.55 мг 400 мг 2.1% 35.6% 4678 г
Натрий, Na 4.48 мг 1300 мг 0.3% 5.1% 29018 г
Сера, S 1.38 мг 1000 мг 0.1% 1.7% 72464 г
Фосфор, P 9.1 мг 800 мг 1.1% 18.6% 8791 г
Хлор, Cl 1.47 мг 2300 мг 0.1% 1.7% 156463 г
Микроэлементы
Бор, B 9.1 мкг ~
Железо, Fe 0.17 мг 18 мг 0.9% 15.3% 10588 г
Марганец, Mn 0.0172 мг 2 мг 0.9% 15.3% 11628 г
Медь, Cu 25.78 мкг 1000 мкг 2.6% 44.1% 3879 г
Молибден, Mo 0.052 мкг 70 мкг 0.1% 1.7% 134615 г
Селен, Se 0.009 мкг 55 мкг 611111 г
Фтор, F 86.72 мкг 4000 мкг 2.2% 37.3% 4613 г
Цинк, Zn 0.0987 мг 12 мг 0.8% 13.6% 12158 г

Энергетическая ценность коктель из петрушки составляет 5,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».