| Печень говяжья (Жарка) | 1000 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 150 г |
| Морковь, желтая (Жарка) | 250 г |
| Масло сливочное соленое «Крестьянское» | 250 г |
| Чеснок луковица | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Перец душистый | 3 г |
| Лавровый лист | 3 г |
| Вода | 1000 г |
| Вода | 1000 г |
| Вода | 1000 г |
| Вода | 1000 г |
| Вода | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 45.9 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 5.9% | 3669 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 7.8% | 2815 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 12.9% | 1697 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 1.5% | 14600 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 1.1% | 20000 г |
| Вода | 93 г | 2273 г | 4.1% | 8.9% | 2444 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1137.9 мкг | 900 мкг | 126.4% | 275.4% | 79 г |
| бета Каротин | 0.19 мг | 5 мг | 3.8% | 8.3% | 2632 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 6.1% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.304 мг | 1.8 мг | 16.9% | 36.8% | 592 г |
| Витамин В4, холин | 102.88 мг | 500 мг | 20.6% | 44.9% | 486 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.119 мг | 5 мг | 22.4% | 48.8% | 447 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 13.5% | 1626 г |
| Витамин В9, фолаты | 39.534 мкг | 400 мкг | 9.9% | 21.6% | 1012 г |
| Витамин В12, кобаламин | 9.713 мкг | 3 мкг | 323.8% | 705.4% | 31 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.99 мг | 90 мг | 2.2% | 4.8% | 4523 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.247 мкг | 10 мкг | 2.5% | 5.4% | 4049 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.216 мг | 15 мг | 1.4% | 3.1% | 6944 г |
| Витамин Н, биотин | 15.89 мкг | 50 мкг | 31.8% | 69.3% | 315 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 1.7% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1841 мг | 20 мг | 10.9% | 23.7% | 916 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 44.63 мг | 2500 мг | 1.8% | 3.9% | 5602 г |
| Кальций, Ca | 9.86 мг | 1000 мг | 1% | 2.2% | 10142 г |
| Магний, Mg | 5.08 мг | 400 мг | 1.3% | 2.8% | 7874 г |
| Натрий, Na | 93.47 мг | 1300 мг | 7.2% | 15.7% | 1391 г |
| Сера, S | 41.94 мг | 1000 мг | 4.2% | 9.2% | 2384 г |
| Фосфор, P | 53.1 мг | 800 мг | 6.6% | 14.4% | 1507 г |
| Хлор, Cl | 117.21 мг | 2300 мг | 5.1% | 11.1% | 1962 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 13 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.151 мг | 18 мг | 6.4% | 13.9% | 1564 г |
| Йод, I | 1.32 мкг | 150 мкг | 0.9% | 2% | 11364 г |
| Кобальт, Co | 3.477 мкг | 10 мкг | 34.8% | 75.8% | 288 г |
| Марганец, Mn | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 8.1% | 2740 г |
| Медь, Cu | 622.14 мкг | 1000 мкг | 62.2% | 135.5% | 161 г |
| Молибден, Mo | 18.796 мкг | 70 мкг | 26.9% | 58.6% | 372 г |
| Селен, Se | 6.474 мкг | 55 мкг | 11.8% | 25.7% | 850 г |
| Фтор, F | 121.16 мкг | 4000 мкг | 3% | 6.5% | 3301 г |
| Хром, Cr | 5.35 мкг | 50 мкг | 10.7% | 23.3% | 935 г |
| Цинк, Zn | 0.8564 мг | 12 мг | 7.1% | 15.5% | 1401 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 50.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность паштет составляет 45,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».