Мой здоровый рацион

Рецепт Мусс Шоко из аква. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мусс Шоко из аква

Аквафаба 150 г
Шоколад горький 16 г
Сироп из шиповника 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мусс Шоко из аква".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185.1 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 910 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 3.8% 1434 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 2.5% 2154 г
Углеводы 29.6 г 219 г 13.5% 7.3% 740 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.4% 4000 г
Вода 61.5 г 2273 г 2.7% 1.5% 3696 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 0.3% 18000 г
Витамин C, аскорбиновая 92.59 мг 90 мг 102.9% 55.6% 97 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.059 мг 15 мг 0.4% 0.2% 25424 г
Витамин РР, НЭ 0.2019 мг 20 мг 1% 0.5% 9906 г
Ниацин 0.113 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 35.45 мг 2500 мг 1.4% 0.8% 7052 г
Кальций, Ca 6.81 мг 1000 мг 0.7% 0.4% 14684 г
Магний, Mg 11.01 мг 400 мг 2.8% 1.5% 3633 г
Натрий, Na 0.82 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 158537 г
Фосфор, P 20.7 мг 800 мг 2.6% 1.4% 3865 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.739 мг 18 мг 4.1% 2.2% 2436 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.415 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19.5 г ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Мусс Шоко из аква составляет 185,1 кКал.

  • Порция = 36 гр (66.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».