| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 354 ккал | 1684 ккал | 21% | 5.9% | 476 г |
| Белки | 13 г | 76 г | 17.1% | 4.8% | 585 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 1.7% | 1647 г |
| Углеводы | 77.3 г | 219 г | 35.3% | 10% | 283 г |
| Углеводы (общие) | 80 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 3.8% | 741 г |
| Вода | 2.5 г | 2273 г | 0.1% | 90920 г | |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.39 мг | 1.5 мг | 26% | 7.3% | 385 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.27 мг | 1.8 мг | 15% | 4.2% | 667 г |
| Витамин В4, холин | 23.1 мг | 500 мг | 4.6% | 1.3% | 2165 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.36 мг | 2 мг | 18% | 5.1% | 556 г |
| Витамин В9, фолаты | 79 мкг | 400 мкг | 19.8% | 5.6% | 506 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.66 мг | 15 мг | 4.4% | 1.2% | 2273 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.3% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.42 мг | 20 мг | 22.1% | 6.2% | 452 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 40 мг | 2500 мг | 1.6% | 0.5% | 6250 г |
| Кальций, Ca | 8 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.2% | 12500 г |
| Магний, Mg | 106 мг | 400 мг | 26.5% | 7.5% | 377 г |
| Натрий, Na | 5 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.1% | 26000 г |
| Сера, S | 130 мг | 1000 мг | 13% | 3.7% | 769 г |
| Фосфор, P | 266 мг | 800 мг | 33.3% | 9.4% | 301 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.81 мг | 18 мг | 15.6% | 4.4% | 641 г |
| Медь, Cu | 702 мкг | 1000 мкг | 70.2% | 19.8% | 142 г |
| Селен, Se | 2.9 мкг | 55 мкг | 5.3% | 1.5% | 1897 г |
| Цинк, Zn | 1.58 мг | 12 мг | 13.2% | 3.7% | 759 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.11 г | от 0.9 до 3.7 г | 12.2% | 3.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.869 г | от 4.7 до 16.8 г | 39.8% | 11.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.67 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.49 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.143 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.717 г | min 16.8 г | 4.3% | 1.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.686 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.98 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.7% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.869 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.11 г | ~ |
Энергетическая ценность Пшено составляет 354 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».