Мой здоровый рацион

Рецепт Помидоры огурец перец. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Помидоры огурец перец

Огурец, парниковый 170 г
Перец красный сладкий 120 г
Помидоры (томаты), парниковые 220 г
Масло подсолнечное 20 г
Масло льняное 20 г
Петрушка 15 г
Укроп 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Помидоры огурец перец".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.7 ккал 1684 ккал 4.7% 6% 2140 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 1.5% 8444 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 15.9% 800 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 1.9% 6844 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.1% 2500 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 4.8% 2613 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 145.4 мкг 900 мкг 16.2% 20.6% 619 г
бета Каротин 0.873 мг 5 мг 17.5% 22.2% 573 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 3.9% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 2.7% 4737 г
Витамин В4, холин 4.63 мг 500 мг 0.9% 1.1% 10799 г
Витамин В5, пантотеновая 0.211 мг 5 мг 4.2% 5.3% 2370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.163 мг 2 мг 8.2% 10.4% 1227 г
Витамин В9, фолаты 12.405 мкг 400 мкг 3.1% 3.9% 3225 г
Витамин C, аскорбиновая 67.83 мг 90 мг 75.4% 95.8% 133 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.006 мг 15 мг 13.4% 17% 748 г
Витамин Н, биотин 0.729 мкг 50 мкг 1.5% 1.9% 6859 г
Витамин К, филлохинон 50.2 мкг 120 мкг 41.8% 53.1% 239 г
Витамин РР, НЭ 0.6445 мг 20 мг 3.2% 4.1% 3103 г
Макроэлементы
Калий, K 212.7 мг 2500 мг 8.5% 10.8% 1175 г
Кальций, Ca 21.78 мг 1000 мг 2.2% 2.8% 4591 г
Магний, Mg 17.97 мг 400 мг 4.5% 5.7% 2226 г
Натрий, Na 13.66 мг 1300 мг 1.1% 1.4% 9517 г
Сера, S 4.55 мг 1000 мг 0.5% 0.6% 21978 г
Фосфор, P 30.4 мг 800 мг 3.8% 4.8% 2632 г
Хлор, Cl 32.88 мг 2300 мг 1.4% 1.8% 6995 г
Микроэлементы
Бор, B 43.6 мкг ~
Железо, Fe 0.551 мг 18 мг 3.1% 3.9% 3267 г
Йод, I 2.26 мкг 150 мкг 1.5% 1.9% 6637 г
Кобальт, Co 3.19 мкг 10 мкг 31.9% 40.5% 313 г
Марганец, Mn 0.1758 мг 2 мг 8.8% 11.2% 1138 г
Медь, Cu 99.35 мкг 1000 мкг 9.9% 12.6% 1007 г
Молибден, Mo 2.948 мкг 70 мкг 4.2% 5.3% 2374 г
Селен, Se 0.242 мкг 55 мкг 0.4% 0.5% 22727 г
Фтор, F 14.02 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 28531 г
Хром, Cr 4.9 мкг 50 мкг 9.8% 12.5% 1020 г
Цинк, Zn 0.2811 мг 12 мг 2.3% 2.9% 4269 г

Энергетическая ценность Помидоры огурец перец составляет 78,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».