Мой здоровый рацион

Рецепт Абрикосовое варение с зернышками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Абрикосовое варение с зернышками

Абрикосы 990 г
Сахар песок 290 г
Вода 210 г
пектин яблочный 8 г
Ядро Абрикосовой Косточки [Ашан] 33 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Абрикосовое варение с зернышками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.7 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1214 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 1.2% 5846 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 1.5% 4667 г
Углеводы 29.8 г 219 г 13.6% 9.8% 735 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 5.8% 1250 г
Вода 64.6 г 2273 г 2.8% 2% 3519 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 206.5 мкг 900 мкг 22.9% 16.5% 436 г
бета Каротин 1.238 мг 5 мг 24.8% 17.9% 404 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1.1% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 1.9% 3913 г
Витамин В4, холин 2.17 мг 500 мг 0.4% 0.3% 23041 г
Витамин В5, пантотеновая 0.232 мг 5 мг 4.6% 3.3% 2155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 1.4% 5128 г
Витамин В9, фолаты 2.32 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 17241 г
Витамин C, аскорбиновая 7.73 мг 90 мг 8.6% 6.2% 1164 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.851 мг 15 мг 5.7% 4.1% 1763 г
Витамин Н, биотин 0.209 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 23923 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 1.6% 4615 г
Витамин РР, НЭ 0.6188 мг 20 мг 3.1% 2.2% 3232 г
Ниацин 0.541 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 236.58 мг 2500 мг 9.5% 6.8% 1057 г
Кальций, Ca 23.07 мг 1000 мг 2.3% 1.7% 4335 г
Кремний, Si 3.867 мг 30 мг 12.9% 9.3% 776 г
Магний, Mg 6.35 мг 400 мг 1.6% 1.2% 6299 г
Натрий, Na 2.69 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 48327 г
Сера, S 4.8 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 20833 г
Фосфор, P 20.1 мг 800 мг 2.5% 1.8% 3980 г
Хлор, Cl 1 мг 2300 мг 230000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 281.5 мкг ~
Железо, Fe 0.61 мг 18 мг 3.4% 2.5% 2951 г
Йод, I 0.77 мкг 150 мкг 0.5% 0.4% 19481 г
Кобальт, Co 1.547 мкг 10 мкг 15.5% 11.2% 646 г
Литий, Li 2.32 мкг ~
Марганец, Mn 0.1704 мг 2 мг 8.5% 6.1% 1174 г
Медь, Cu 108.38 мкг 1000 мкг 10.8% 7.8% 923 г
Молибден, Mo 0.262 мкг 70 мкг 0.4% 0.3% 26718 г
Никель, Ni 6.188 мкг ~
Рубидий, Rb 5 мкг ~
Селен, Se 0.077 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Фтор, F 24.91 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16058 г
Хром, Cr 0.77 мкг 50 мкг 1.5% 1.1% 6494 г
Цинк, Zn 0.0634 мг 12 мг 0.5% 0.4% 18927 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.541 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 29 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 4.6 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.171 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.284 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.148 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.037 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.5%

Энергетическая ценность Абрикосовое варение с зернышками составляет 138,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».