| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 100 г |
| Помидоры Черри [Магнит] | 30 г |
| Китайская Капуста [Elementaree] | 15 г |
| Перец сладкий красный | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 14.4 ккал | 1684 ккал | 0.9% | 6.3% | 11694 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 7.6% | 9500 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.4% | 56000 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 8.3% | 8423 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 20.8% | 3333 г |
| Вода | 95.3 г | 2273 г | 4.2% | 29.2% | 2385 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42.2 мкг | 900 мкг | 4.7% | 32.6% | 2133 г |
| бета Каротин | 0.255 мг | 5 мг | 5.1% | 35.4% | 1961 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 13.9% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.022 мг | 1.8 мг | 1.2% | 8.3% | 8182 г |
| Витамин В4, холин | 4.32 мг | 500 мг | 0.9% | 6.3% | 11574 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.19 мг | 5 мг | 3.8% | 26.4% | 2632 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 29.9% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.485 мкг | 400 мкг | 1.1% | 7.6% | 8919 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 32.42 мг | 90 мг | 36% | 250% | 278 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.142 мг | 15 мг | 0.9% | 6.3% | 10563 г |
| Витамин Н, биотин | 0.545 мкг | 50 мкг | 1.1% | 7.6% | 9174 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.5 мкг | 120 мкг | 8.8% | 61.1% | 1143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3005 мг | 20 мг | 1.5% | 10.4% | 6656 г |
| Ниацин | 0.242 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 138.55 мг | 2500 мг | 5.5% | 38.2% | 1804 г |
| Кальций, Ca | 11.27 мг | 1000 мг | 1.1% | 7.6% | 8873 г |
| Кремний, Si | 34.788 мг | 30 мг | 116% | 805.6% | 86 г |
| Магний, Mg | 9.33 мг | 400 мг | 2.3% | 16% | 4287 г |
| Натрий, Na | 4.48 мг | 1300 мг | 0.3% | 2.1% | 29018 г |
| Сера, S | 5.14 мг | 1000 мг | 0.5% | 3.5% | 19455 г |
| Фосфор, P | 20.1 мг | 800 мг | 2.5% | 17.4% | 3980 г |
| Хлор, Cl | 17.45 мг | 2300 мг | 0.8% | 5.6% | 13181 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 257.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.376 мг | 18 мг | 2.1% | 14.6% | 4787 г |
| Йод, I | 0.42 мкг | 150 мкг | 0.3% | 2.1% | 35714 г |
| Кобальт, Co | 0.97 мкг | 10 мкг | 9.7% | 67.4% | 1031 г |
| Литий, Li | 10.545 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0673 мг | 2 мг | 3.4% | 23.6% | 2972 г |
| Медь, Cu | 36.97 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 25.7% | 2705 г |
| Молибден, Mo | 1.212 мкг | 70 мкг | 1.7% | 11.8% | 5776 г |
| Никель, Ni | 0.612 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.194 мкг | 55 мкг | 0.4% | 2.8% | 28351 г |
| Фтор, F | 1.64 мкг | 4000 мкг | 243902 г | ||
| Хром, Cr | 1.76 мкг | 50 мкг | 3.5% | 24.3% | 2841 г |
| Цинк, Zn | 0.1745 мг | 12 мг | 1.5% | 10.4% | 6877 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.073 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.003 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат овощной составляет 14,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».