| Тофу Классический [Соймик] | 150 г |
| Банан | 150 г |
| Нутовая мука | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Сахар песок | 5 г |
| Корица, молотая | 3 г |
| Мускатный орех, молотый | 3 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Семена чиа, сушеные | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 174.3 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 6% | 966 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 6.4% | 894 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 6% | 966 г |
| Углеводы | 20.1 г | 219 г | 9.2% | 5.3% | 1090 г |
| Углеводы (общие) | 5.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 10% | 571 г |
| Вода | 60.1 г | 2273 г | 2.6% | 1.5% | 3782 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.5 мкг | 900 мкг | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| альфа Каротин | 0.013 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.082 мг | 5 мг | 1.6% | 0.9% | 6098 г |
| бета Криптоксантин | 2.566 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.197 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.921 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 2.6% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 1.4% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 6.71 мг | 500 мг | 1.3% | 0.7% | 7452 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.196 мг | 5 мг | 3.9% | 2.2% | 2551 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.276 мг | 2 мг | 13.8% | 7.9% | 725 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.825 мкг | 400 мкг | 6.7% | 3.8% | 1491 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.71 мг | 90 мг | 7.5% | 4.3% | 1341 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.308 мг | 15 мг | 8.7% | 5% | 1147 г |
| гамма Токоферол | 0.144 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.632 мкг | 50 мкг | 5.3% | 3% | 1900 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.6% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9364 мг | 20 мг | 4.7% | 2.7% | 2136 г |
| Ниацин | 0.395 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.051 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 287.18 мг | 2500 мг | 11.5% | 6.6% | 871 г |
| Кальций, Ca | 42.74 мг | 1000 мг | 4.3% | 2.5% | 2340 г |
| Кремний, Si | 50.658 мг | 30 мг | 168.9% | 96.9% | 59 г |
| Магний, Mg | 47.12 мг | 400 мг | 11.8% | 6.8% | 849 г |
| Натрий, Na | 363.55 мг | 1300 мг | 28% | 16.1% | 358 г |
| Сера, S | 24.22 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.4% | 4129 г |
| Фосфор, P | 59.3 мг | 800 мг | 7.4% | 4.2% | 1349 г |
| Хлор, Cl | 554.52 мг | 2300 мг | 24.1% | 13.8% | 415 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 244.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.993 мг | 18 мг | 5.5% | 3.2% | 1813 г |
| Йод, I | 0.03 мкг | 150 мкг | 500000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.237 мкг | 10 мкг | 2.4% | 1.4% | 4219 г |
| Литий, Li | 2.171 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5896 мг | 2 мг | 29.5% | 16.9% | 339 г |
| Медь, Cu | 135.98 мкг | 1000 мкг | 13.6% | 7.8% | 735 г |
| Молибден, Mo | 2.741 мкг | 70 мкг | 3.9% | 2.2% | 2554 г |
| Никель, Ni | 2.632 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.537 мкг | 55 мкг | 4.6% | 2.6% | 2168 г |
| Стронций, Sr | 0.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 1.46 мкг | 4000 мкг | 273973 г | ||
| Хром, Cr | 0.11 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Цинк, Zn | 0.4001 мг | 12 мг | 3.3% | 1.9% | 2999 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.316 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 15.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.059 г | ~ | |||
| Валин | 0.028 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лизин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.029 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.03 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.05 г | ~ | |||
| Глицин | 0.027 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.097 г | ~ | |||
| Пролин | 0.026 г | ~ | |||
| Серин | 0.03 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 31.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 19.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 2.868 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.386 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.302 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.249 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.121 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.694 г | min 16.8 г | 4.1% | 2.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.667 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.185 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.5% | 11.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.596 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.154 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.474 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.469 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.004 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Тофники с чиа составляет 174,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».