Мой здоровый рацион

Рецепт Пицца на курице. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пицца на курице

Куриная грудка (филе) 914 г
Яйцо куриное 174 г
Кетчуп Лечо [Махеевъ] 100 г
Соус йогурт с горчицей 100 г
Лук репчатый 276 г
Огурцы маринованные 6 соток 251 г
Сулугуни 45% [Bogdamilk] 159 г
Помидор (томат), парниковый 516 г
Сыр Российский 50% [Магнит] 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца на курице".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.4 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1512 г
Белки 13.9 г 76 г 18.3% 16.4% 547 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 6.9% 1302 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 1.6% 5615 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.2% 4000 г
Вода 76.6 г 2273 г 3.4% 3.1% 2967 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.5 мкг 900 мкг 4.8% 4.3% 2069 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.121 мг 5 мг 2.4% 2.2% 4132 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 3% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 3.7% 2466 г
Витамин В4, холин 54.26 мг 500 мг 10.9% 9.8% 921 г
Витамин В5, пантотеновая 0.73 мг 5 мг 14.6% 13.1% 685 г
Витамин В6, пиридоксин 0.36 мг 2 мг 18% 16.2% 556 г
Витамин В9, фолаты 5.375 мкг 400 мкг 1.3% 1.2% 7442 г
Витамин В12, кобаламин 0.127 мкг 3 мкг 4.2% 3.8% 2362 г
Витамин C, аскорбиновая 5.89 мг 90 мг 6.5% 5.8% 1528 г
Витамин D, кальциферол 0.173 мкг 10 мкг 1.7% 1.5% 5780 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.303 мг 15 мг 2% 1.8% 4950 г
Витамин Н, биотин 1.696 мкг 50 мкг 3.4% 3.1% 2948 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1.4% 6316 г
Витамин РР, НЭ 3.6282 мг 20 мг 18.1% 16.2% 551 г
Ниацин 4.646 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.53 мг 2500 мг 8.4% 7.5% 1193 г
Кальций, Ca 13.32 мг 1000 мг 1.3% 1.2% 7508 г
Кремний, Si 2.017 мг 30 мг 6.7% 6% 1487 г
Магний, Mg 38.11 мг 400 мг 9.5% 8.5% 1050 г
Натрий, Na 39.21 мг 1300 мг 3% 2.7% 3315 г
Сера, S 117.35 мг 1000 мг 11.7% 10.5% 852 г
Фосфор, P 100.8 мг 800 мг 12.6% 11.3% 794 г
Хлор, Cl 60.31 мг 2300 мг 2.6% 2.3% 3814 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 81.1 мкг ~
Бор, B 51.6 мкг ~
Ванадий, V 0.12 мкг ~
Железо, Fe 0.988 мг 18 мг 5.5% 4.9% 1822 г
Йод, I 4.88 мкг 150 мкг 3.3% 3% 3074 г
Кобальт, Co 6.508 мкг 10 мкг 65.1% 58.4% 154 г
Литий, Li 6.744 мкг ~
Марганец, Mn 0.0717 мг 2 мг 3.6% 3.2% 2789 г
Медь, Cu 75.61 мкг 1000 мкг 7.6% 6.8% 1323 г
Молибден, Mo 6.629 мкг 70 мкг 9.5% 8.5% 1056 г
Никель, Ni 3.396 мкг ~
Рубидий, Rb 94.8 мкг ~
Селен, Se 11.954 мкг 55 мкг 21.7% 19.5% 460 г
Фтор, F 66.37 мкг 4000 мкг 1.7% 1.5% 6027 г
Хром, Cr 12.02 мкг 50 мкг 24% 21.5% 416 г
Цинк, Zn 0.7747 мг 12 мг 6.5% 5.8% 1549 г
Цирконий, Zr 1.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.012 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аргинин* 0.832 г ~
Валин 0.599 г ~
Гистидин* 0.572 г ~
Изолейцин 0.517 г ~
Лейцин 0.906 г ~
Лизин 1.165 г ~
Метионин 0.22 г ~
Метионин + Цистеин 0.417 г ~
Треонин 0.51 г ~
Триптофан 0.175 г ~
Фенилаланин 0.493 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.905 г ~
Заменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аланин 0.598 г ~
Аспарагиновая кислота 0.904 г ~
Гидроксипролин 0.086 г ~
Глицин 0.417 г ~
Глутаминовая кислота 1.332 г ~
Пролин 0.451 г ~
Серин 0.492 г ~
Тирозин 0.412 г ~
Цистеин 0.201 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 48.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.326 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.106 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.682 г min 16.8 г 4.1% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.08 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.56 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.189 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.165 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Пицца на курице составляет 111,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».