Мой здоровый рацион

Рецепт Бисквит (простой). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бисквит (простой)

Яйцо куриное 57 г
Какао Нэсквик 16 г
Пюре из Яблок [Фрутоняня] 53 г
Рисовая мука, белая 36 г
Кукурузный крахмал 1 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Стевия [Fit Parad] 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бисквит (простой)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 215.9 ккал 1684 ккал 12.8% 5.9% 780 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 4.4% 1056 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 4.4% 1037 г
Углеводы 33.3 г 219 г 15.2% 7% 658 г
Углеводы (общие) 20.5 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.4% 3333 г
Вода 52.3 г 2273 г 2.3% 1.1% 4346 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 105.1 мкг 900 мкг 11.7% 5.4% 856 г
Ретинол 0.101 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 2% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.183 мг 1.8 мг 10.2% 4.7% 984 г
Витамин В4, холин 102.95 мг 500 мг 20.6% 9.5% 486 г
Витамин В5, пантотеновая 0.735 мг 5 мг 14.7% 6.8% 680 г
Витамин В6, пиридоксин 0.168 мг 2 мг 8.4% 3.9% 1190 г
Витамин В9, фолаты 3.851 мкг 400 мкг 1% 0.5% 10387 г
Витамин В12, кобаламин 0.21 мкг 3 мкг 7% 3.2% 1429 г
Витамин D, кальциферол 0.889 мкг 10 мкг 8.9% 4.1% 1125 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.271 мг 15 мг 1.8% 0.8% 5535 г
Витамин Н, биотин 8.166 мкг 50 мкг 16.3% 7.5% 612 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.1166 мг 20 мг 10.6% 4.9% 945 г
Ниацин 0.077 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 76.17 мг 2500 мг 3% 1.4% 3282 г
Кальций, Ca 27.52 мг 1000 мг 2.8% 1.3% 3634 г
Магний, Mg 13.95 мг 400 мг 3.5% 1.6% 2867 г
Натрий, Na 328.92 мг 1300 мг 25.3% 11.7% 395 г
Сера, S 87.64 мг 1000 мг 8.8% 4.1% 1141 г
Фосфор, P 103.3 мг 800 мг 12.9% 6% 774 г
Хлор, Cl 486.4 мг 2300 мг 21.1% 9.8% 473 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.124 мг 18 мг 6.2% 2.9% 1601 г
Йод, I 8.09 мкг 150 мкг 5.4% 2.5% 1854 г
Кобальт, Co 4.149 мкг 10 мкг 41.5% 19.2% 241 г
Марганец, Mn 0.3202 мг 2 мг 16% 7.4% 625 г
Медь, Cu 69.02 мкг 1000 мкг 6.9% 3.2% 1449 г
Молибден, Mo 3.206 мкг 70 мкг 4.6% 2.1% 2183 г
Селен, Se 16.287 мкг 55 мкг 29.6% 13.7% 338 г
Фтор, F 22.25 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17978 г
Хром, Cr 1.62 мкг 50 мкг 3.2% 1.5% 3086 г
Цинк, Zn 0.6577 мг 12 мг 5.5% 2.5% 1825 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.592 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.451 г ~
Валин 0.4 г ~
Гистидин* 0.175 г ~
Изолейцин 0.305 г ~
Лейцин 0.561 г ~
Лизин 0.417 г ~
Метионин 0.207 г ~
Метионин + Цистеин 0.291 г ~
Треонин 0.3 г ~
Триптофан 0.099 г ~
Фенилаланин 0.344 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.457 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.372 г ~
Аспарагиновая кислота 0.637 г ~
Глицин 0.238 г ~
Глутаминовая кислота 0.996 г ~
Пролин 0.233 г ~
Серин 0.455 г ~
Тирозин 0.274 г ~
Цистеин 0.145 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 7.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 230.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.917 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.362 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.122 г min 16.8 г 12.6% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.159 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.765 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.606 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.525 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Бисквит (простой) составляет 215,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов