| Свинина на Ребрышках Фермерская [Ашан] | 478 г |
| Масло Подсолнечное Нерафинированное [Юг Руси] | 20 г |
| Морковь (Тушение) | 106 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 71 г |
| Кабачок (Тушение) | 265 г |
| Перец сладкий зеленый (Тушение) | 106 г |
| Картофель (Тушение) | 819 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142.4 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 6% | 1183 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 3.4% | 2054 г |
| Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 12.1% | 577 г |
| Углеводы | 9.6 г | 219 г | 4.4% | 3.1% | 2281 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4.6% | 1538 г |
| Вода | 73.4 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3097 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 143 мкг | 900 мкг | 15.9% | 11.2% | 629 г |
| бета Каротин | 0.859 мг | 5 мг | 17.2% | 12.1% | 582 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.6% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 1.8% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 7.95 мг | 500 мг | 1.6% | 1.1% | 6289 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.169 мг | 5 мг | 3.4% | 2.4% | 2959 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.153 мг | 2 мг | 7.7% | 5.4% | 1307 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.606 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.6% | 11093 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.04 мг | 90 мг | 10% | 7% | 996 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.141 мг | 15 мг | 0.9% | 0.6% | 10638 г |
| Витамин Н, биотин | 0.19 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 26316 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 1.7% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0115 мг | 20 мг | 5.1% | 3.6% | 1977 г |
| Ниацин | 0.759 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 330.83 мг | 2500 мг | 13.2% | 9.3% | 756 г |
| Кальций, Ca | 14.28 мг | 1000 мг | 1.4% | 1% | 7003 г |
| Кремний, Si | 29.641 мг | 30 мг | 98.8% | 69.4% | 101 г |
| Магний, Mg | 15.62 мг | 400 мг | 3.9% | 2.7% | 2561 г |
| Натрий, Na | 372.81 мг | 1300 мг | 28.7% | 20.2% | 349 г |
| Сера, S | 21.23 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.5% | 4710 г |
| Фосфор, P | 36.6 мг | 800 мг | 4.6% | 3.2% | 2186 г |
| Хлор, Cl | 601.49 мг | 2300 мг | 26.2% | 18.4% | 382 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 448.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 76.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 76.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.592 мг | 18 мг | 3.3% | 2.3% | 3041 г |
| Йод, I | 1.51 мкг | 150 мкг | 1% | 0.7% | 9934 г |
| Кобальт, Co | 3.034 мкг | 10 мкг | 30.3% | 21.3% | 330 г |
| Литий, Li | 36.376 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1303 мг | 2 мг | 6.5% | 4.6% | 1535 г |
| Медь, Cu | 89.9 мкг | 1000 мкг | 9% | 6.3% | 1112 г |
| Молибден, Mo | 6.393 мкг | 70 мкг | 9.1% | 6.4% | 1095 г |
| Никель, Ni | 2.99 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 257.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.161 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 34161 г |
| Стронций, Sr | 4.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.73 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 20274 г |
| Хром, Cr | 5.44 мкг | 50 мкг | 10.9% | 7.7% | 919 г |
| Цинк, Zn | 0.2998 мг | 12 мг | 2.5% | 1.8% | 4003 г |
| Цирконий, Zr | 1.42 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.194 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.408 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.062 г | ~ | |||
| Валин | 0.067 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.049 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.072 г | ~ | |||
| Лизин | 0.075 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Треонин | 0.054 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.105 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.679 г | ~ | |||
| Аланин | 0.056 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.142 г | ~ | |||
| Глицин | 0.056 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.162 г | ~ | |||
| Пролин | 0.051 г | ~ | |||
| Серин | 0.07 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.08 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.04 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу со свиными ребрами составляет 142,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».