| Овсяные хлопья "геркулес" | 40 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 80 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 173.6 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 5.9% | 970 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 4.4% | 1310 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 6.7% | 862 г |
| Углеводы | 22.9 г | 219 г | 10.5% | 6% | 956 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 5.5% | 1053 г |
| Вода | 61.8 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3678 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24.4 мкг | 900 мкг | 2.7% | 1.6% | 3689 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.157 мг | 1.5 мг | 10.5% | 6% | 955 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 3.9% | 1500 г |
| Витамин В4, холин | 23.79 мг | 500 мг | 4.8% | 2.8% | 2102 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.488 мг | 5 мг | 9.8% | 5.6% | 1025 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 2.7% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.28 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.3% | 4310 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.135 мкг | 3 мкг | 4.5% | 2.6% | 2222 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.38 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 23684 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.071 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.4% | 14085 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.552 мг | 15 мг | 3.7% | 2.1% | 2717 г |
| Витамин Н, биотин | 8.448 мкг | 50 мкг | 16.9% | 9.7% | 592 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.5% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.992 мг | 20 мг | 10% | 5.8% | 1004 г |
| Ниацин | 0.388 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 200.24 мг | 2500 мг | 8% | 4.6% | 1249 г |
| Кальций, Ca | 94.4 мг | 1000 мг | 9.4% | 5.4% | 1059 г |
| Магний, Mg | 50.26 мг | 400 мг | 12.6% | 7.3% | 796 г |
| Натрий, Na | 39 мг | 1300 мг | 3% | 1.7% | 3333 г |
| Сера, S | 47.04 мг | 1000 мг | 4.7% | 2.7% | 2126 г |
| Фосфор, P | 163.8 мг | 800 мг | 20.5% | 11.8% | 488 г |
| Хлор, Cl | 87.36 мг | 2300 мг | 3.8% | 2.2% | 2633 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.224 мг | 18 мг | 6.8% | 3.9% | 1471 г |
| Йод, I | 7.68 мкг | 150 мкг | 5.1% | 2.9% | 1953 г |
| Кобальт, Co | 2.176 мкг | 10 мкг | 21.8% | 12.6% | 460 г |
| Марганец, Mn | 1.2258 мг | 2 мг | 61.3% | 35.3% | 163 г |
| Медь, Cu | 151.92 мкг | 1000 мкг | 15.2% | 8.8% | 658 г |
| Молибден, Mo | 3.2 мкг | 70 мкг | 4.6% | 2.6% | 2188 г |
| Олово, Sn | 9.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.928 мкг | 55 мкг | 18.1% | 10.4% | 554 г |
| Стронций, Sr | 10.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.31 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14647 г |
| Хром, Cr | 1.28 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.5% | 3906 г |
| Цинк, Zn | 1.254 мг | 12 мг | 10.5% | 6% | 957 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.232 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.014 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.263 г | ~ | |||
| Валин | 0.203 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.088 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.146 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.23 г | ~ | |||
| Лизин | 0.152 г | ~ | |||
| Метионин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.145 г | ~ | |||
| Треонин | 0.14 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.194 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.352 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.019 г | ~ | |||
| Аланин | 0.174 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.329 г | ~ | |||
| Глицин | 0.366 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.703 г | ~ | |||
| Пролин | 0.232 г | ~ | |||
| Серин | 0.185 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.162 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 9.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.28 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.108 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.049 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.026 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.06 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.069 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.324 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.302 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.292 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.063 г | min 16.8 г | 12.3% | 7.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.062 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.093 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.405 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.875 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.8% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.766 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Овсяная каша (125г.пор) составляет 173,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».