Мой здоровый рацион

Рецепт Салот с крабовых палочек. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салот с крабовых палочек

крабовые палочки 125 г
Маянездомашний 50 г
Йогурт класический 3% 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салот с крабовых палочек".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 196.5 ккал 1684 ккал 11.7% 6% 857 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 4.2% 1206 г
Жиры 14.1 г 56 г 25.2% 12.8% 397 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 2.4% 2066 г
Вода 68.6 г 2273 г 3% 1.5% 3313 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.8 мкг 900 мкг 1.5% 0.8% 6522 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 0.2% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 0.7% 7500 г
Витамин В4, холин 13.39 мг 500 мг 2.7% 1.4% 3734 г
Витамин В5, пантотеновая 0.069 мг 5 мг 1.4% 0.7% 7246 г
Витамин В6, пиридоксин 0.008 мг 2 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В9, фолаты 0.373 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 107239 г
Витамин В12, кобаламин 0.028 мкг 3 мкг 0.9% 0.5% 10714 г
Витамин D, кальциферол 0.117 мкг 10 мкг 1.2% 0.6% 8547 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.508 мг 15 мг 36.7% 18.7% 272 г
Витамин Н, биотин 1.076 мкг 50 мкг 2.2% 1.1% 4647 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.1953 мг 20 мг 1% 0.5% 10241 г
Ниацин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 9.45 мг 2500 мг 0.4% 0.2% 26455 г
Кальций, Ca 4.51 мг 1000 мг 0.5% 0.3% 22173 г
Магний, Mg 1.31 мг 400 мг 0.3% 0.2% 30534 г
Натрий, Na 115.87 мг 1300 мг 8.9% 4.5% 1122 г
Сера, S 9.85 мг 1000 мг 1% 0.5% 10152 г
Фосфор, P 11.7 мг 800 мг 1.5% 0.8% 6838 г
Хлор, Cl 167.2 мг 2300 мг 7.3% 3.7% 1376 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.193 мг 18 мг 1.1% 0.6% 9326 г
Йод, I 1.07 мкг 150 мкг 0.7% 0.4% 14019 г
Кобальт, Co 0.572 мкг 10 мкг 5.7% 2.9% 1748 г
Марганец, Mn 0.0056 мг 2 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Медь, Cu 5.25 мкг 1000 мкг 0.5% 0.3% 19048 г
Молибден, Mo 0.612 мкг 70 мкг 0.9% 0.5% 11438 г
Селен, Se 1.636 мкг 55 мкг 3% 1.5% 3362 г
Фтор, F 2.93 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 136519 г
Хром, Cr 0.21 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 23810 г
Цинк, Zn 0.0612 мг 12 мг 0.5% 0.3% 19608 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.012 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.058 г ~
Лизин 0.048 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.038 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.035 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.06 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.066 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.094 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.05 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 7.5 г от 4.7 до 16.8 г 100% 50.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 30.35 мг max 300 мг
бета Ситостерол 24.845 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.879 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.556 г ~
20:0 Арахиновая 0.039 г ~
22:0 Бегеновая 0.087 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.221 г min 16.8 г 19.2% 9.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.162 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.142 г от 11.2 до 20.6 г 72.7% 37%
18:2 Линолевая (ud) 7.487 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Салот с крабовых палочек составляет 196,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».