| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Бальзамический Соус [Horeca Select] | 14 г |
| Оливковое масло | 12 г |
| Помидор (томат), парниковый | 590 г |
| Моцарелла BELEZZA | 125 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67.4 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2499 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 6.8% | 2171 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 12.8% | 1167 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 2.2% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 2.2% | 6667 г |
| Вода | 87.2 г | 2273 г | 3.8% | 5.6% | 2607 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66.1 мкг | 900 мкг | 7.3% | 10.8% | 1362 г |
| бета Каротин | 0.397 мг | 5 мг | 7.9% | 11.7% | 1259 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 3.1% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 1.9% | 7500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.86 мг | 90 мг | 17.6% | 26.1% | 567 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.3 мкг | 120 мкг | 5.3% | 7.9% | 1905 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3965 мг | 20 мг | 2% | 3% | 5044 г |
| Ниацин | 0.397 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 192.74 мг | 2500 мг | 7.7% | 11.4% | 1297 г |
| Кальций, Ca | 7.83 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.2% | 12771 г |
| Кремний, Si | 4.758 мг | 30 мг | 15.9% | 23.6% | 631 г |
| Магний, Mg | 0.09 мг | 400 мг | 444444 г | ||
| Натрий, Na | 167.98 мг | 1300 мг | 12.9% | 19.1% | 774 г |
| Сера, S | 10.24 мг | 1000 мг | 1% | 1.5% | 9766 г |
| Фосфор, P | 28.1 мг | 800 мг | 3.5% | 5.2% | 2847 г |
| Хлор, Cl | 285.89 мг | 2300 мг | 12.4% | 18.4% | 805 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 107.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 91.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.408 мг | 18 мг | 2.3% | 3.4% | 4412 г |
| Йод, I | 1.59 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.6% | 9434 г |
| Кобальт, Co | 4.819 мкг | 10 мкг | 48.2% | 71.5% | 208 г |
| Литий, Li | 22.997 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 8.3% | 1786 г |
| Медь, Cu | 88.32 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 13.1% | 1132 г |
| Молибден, Mo | 5.995 мкг | 70 мкг | 8.6% | 12.8% | 1168 г |
| Никель, Ni | 10.309 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 121.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.318 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.9% | 17296 г |
| Фтор, F | 15.87 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 25205 г |
| Хром, Cr | 3.97 мкг | 50 мкг | 7.9% | 11.7% | 1259 г |
| Цинк, Zn | 0.161 мг | 12 мг | 1.3% | 1.9% | 7453 г |
| Цирконий, Zr | 3.81 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.1% |
Энергетическая ценность Салат КАПРЕЗЕ составляет 67,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».