| Яйцо куриное вареное вкрутую | 280 г |
| Огурец грунтовый | 200 г |
| Лук зеленый (перо) | 40 г |
| Сметана 15% жирности | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.7 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1656 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 8.7% | 1134 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 13.2% | 747 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.9% | 11526 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2% | 5000 г |
| Вода | 82.4 г | 2273 г | 3.6% | 3.5% | 2758 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 162.3 мкг | 900 мкг | 18% | 17.7% | 555 г |
| Ретинол | 0.131 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.187 мг | 5 мг | 3.7% | 3.6% | 2674 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 3.1% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.241 мг | 1.8 мг | 13.4% | 13.2% | 747 г |
| Витамин В4, холин | 126.97 мг | 500 мг | 25.4% | 25% | 394 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.751 мг | 5 мг | 15% | 14.7% | 666 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 4.6% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.166 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.8% | 5582 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.298 мкг | 3 мкг | 9.9% | 9.7% | 1007 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.39 мг | 90 мг | 6% | 5.9% | 1670 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.046 мкг | 10 мкг | 10.5% | 10.3% | 956 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.423 мг | 15 мг | 2.8% | 2.8% | 3546 г |
| Витамин Н, биотин | 10.333 мкг | 50 мкг | 20.7% | 20.4% | 484 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.8 мкг | 120 мкг | 14% | 13.8% | 714 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2966 мг | 20 мг | 6.5% | 6.4% | 1542 г |
| Ниацин | 0.19 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 145.72 мг | 2500 мг | 5.8% | 5.7% | 1716 г |
| Кальций, Ca | 51.99 мг | 1000 мг | 5.2% | 5.1% | 1923 г |
| Кремний, Si | 18 мг | 30 мг | 60% | 59% | 167 г |
| Магний, Mg | 12.72 мг | 400 мг | 3.2% | 3.1% | 3145 г |
| Натрий, Na | 71.83 мг | 1300 мг | 5.5% | 5.4% | 1810 г |
| Сера, S | 90.2 мг | 1000 мг | 9% | 8.8% | 1109 г |
| Фосфор, P | 114.4 мг | 800 мг | 14.3% | 14.1% | 699 г |
| Хлор, Cl | 95.87 мг | 2300 мг | 4.2% | 4.1% | 2399 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 178.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.472 мг | 18 мг | 8.2% | 8.1% | 1223 г |
| Йод, I | 11.73 мкг | 150 мкг | 7.8% | 7.7% | 1279 г |
| Кобальт, Co | 5.554 мкг | 10 мкг | 55.5% | 54.6% | 180 г |
| Литий, Li | 0.4 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0874 мг | 2 мг | 4.4% | 4.3% | 2288 г |
| Медь, Cu | 81.53 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 8.1% | 1227 г |
| Молибден, Mo | 5.162 мкг | 70 мкг | 7.4% | 7.3% | 1356 г |
| Никель, Ni | 0.157 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.73 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 30.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.129 мкг | 55 мкг | 27.5% | 27% | 364 г |
| Стронций, Sr | 3.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.53 мкг | 4000 мкг | 1% | 1% | 10382 г |
| Хром, Cr | 4.42 мкг | 50 мкг | 8.8% | 8.7% | 1131 г |
| Цинк, Zn | 0.6549 мг | 12 мг | 5.5% | 5.4% | 1832 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.04 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.015 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лизин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.125 г | ~ | |||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.018 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.047 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 14.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 277.22 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.509 г | min 16.8 г | 14.9% | 14.7% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.753 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.7% | 6.6% |
Энергетическая ценность Салат с огурцом и яйцом составляет 101,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».