Мой здоровый рацион

Рецепт ПМ ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКА. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ПМ ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКА

Кабачок 250 г
Яйцо куриное 50 г
Мука рисовая 40 г
Масло Растительное [Слобода] 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПМ ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКА".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.4 ккал 1684 ккал 7.6% 6% 1322 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 4% 1949 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 7.5% 1037 г
Углеводы 15.8 г 219 г 7.2% 5.7% 1386 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.5% 2222 г
Вода 73.4 г 2273 г 3.2% 2.5% 3097 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.8 мкг 900 мкг 5.8% 4.6% 1737 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.6% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2.1% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 4.6% 1682 г
Витамин В4, холин 54.27 мг 500 мг 10.9% 8.6% 921 г
Витамин В5, пантотеновая 0.327 мг 5 мг 6.5% 5.1% 1529 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 4.9% 1600 г
Витамин В9, фолаты 14 мкг 400 мкг 3.5% 2.7% 2857 г
Витамин В12, кобаламин 0.095 мкг 3 мкг 3.2% 2.5% 3158 г
Витамин C, аскорбиновая 13.64 мг 90 мг 15.2% 11.9% 660 г
Витамин D, кальциферол 0.4 мкг 10 мкг 4% 3.1% 2500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.2 мг 15 мг 1.3% 1% 7500 г
Витамин Н, биотин 4.036 мкг 50 мкг 8.1% 6.4% 1239 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 2.6% 3000 г
Витамин РР, НЭ 1.2909 мг 20 мг 6.5% 5.1% 1549 г
Ниацин 0.58 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 241.82 мг 2500 мг 9.7% 7.6% 1034 г
Кальций, Ca 23.64 мг 1000 мг 2.4% 1.9% 4230 г
Кремний, Si 27.273 мг 30 мг 90.9% 71.4% 110 г
Магний, Mg 10.36 мг 400 мг 2.6% 2% 3861 г
Натрий, Na 26.18 мг 1300 мг 2% 1.6% 4966 г
Сера, S 32 мг 1000 мг 3.2% 2.5% 3125 г
Фосфор, P 45.8 мг 800 мг 5.7% 4.5% 1747 г
Хлор, Cl 28.36 мг 2300 мг 1.2% 0.9% 8110 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65.5 мкг ~
Бор, B 17.5 мкг ~
Ванадий, V 5.64 мкг ~
Железо, Fe 0.818 мг 18 мг 4.5% 3.5% 2200 г
Йод, I 3.65 мкг 150 мкг 2.4% 1.9% 4110 г
Кобальт, Co 2.818 мкг 10 мкг 28.2% 22.1% 355 г
Марганец, Mn 0.1089 мг 2 мг 5.4% 4.2% 1837 г
Медь, Cu 56.91 мкг 1000 мкг 5.7% 4.5% 1757 г
Молибден, Mo 3.455 мкг 70 мкг 4.9% 3.8% 2026 г
Никель, Ni 1 мкг ~
Рубидий, Rb 20.2 мкг ~
Селен, Se 5.764 мкг 55 мкг 10.5% 8.2% 954 г
Фтор, F 14 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 28571 г
Хром, Cr 1.55 мкг 50 мкг 3.1% 2.4% 3226 г
Цинк, Zn 0.4291 мг 12 мг 3.6% 2.8% 2797 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.144 г ~
Валин 0.14 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.109 г ~
Лейцин 0.196 г ~
Лизин 0.164 г ~
Метионин 0.076 г ~
Метионин + Цистеин 0.131 г ~
Треонин 0.111 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.118 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.205 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.129 г ~
Аспарагиновая кислота 0.224 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.322 г ~
Пролин 0.073 г ~
Серин 0.169 г ~
Тирозин 0.087 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 103.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.373 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.16 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.904 г min 16.8 г 5.4% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.071 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.744 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.229 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.2 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность ПМ ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКА составляет 127,4 кКал.

  • Порция = 110 гр (140.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».