| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) | 654 г |
| Вода | 620 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 178 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 182 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 32 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 184 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 179 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 5.9% | 941 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 5.2% | 1070 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 5.3% | 1057 г |
| Углеводы | 25.6 г | 219 г | 11.7% | 6.5% | 855 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.4% | 1667 г |
| Вода | 62.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3643 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43.8 мкг | 900 мкг | 4.9% | 2.7% | 2055 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 2.7% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.149 мг | 1.8 мг | 8.3% | 4.6% | 1208 г |
| Витамин В4, холин | 68.3 мг | 500 мг | 13.7% | 7.7% | 732 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.433 мг | 5 мг | 8.7% | 4.9% | 1155 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 2.7% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.321 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.7% | 3246 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.201 мкг | 3 мкг | 6.7% | 3.7% | 1493 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.17 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 52941 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.377 мкг | 10 мкг | 3.8% | 2.1% | 2653 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.402 мг | 15 мг | 9.3% | 5.2% | 1070 г |
| Витамин Н, биотин | 5.856 мкг | 50 мкг | 11.7% | 6.5% | 854 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0019 мг | 20 мг | 10% | 5.6% | 999 г |
| Ниацин | 0.477 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 139.96 мг | 2500 мг | 5.6% | 3.1% | 1786 г |
| Кальций, Ca | 80.21 мг | 1000 мг | 8% | 4.5% | 1247 г |
| Кремний, Si | 1.393 мг | 30 мг | 4.6% | 2.6% | 2154 г |
| Магний, Mg | 15.18 мг | 400 мг | 3.8% | 2.1% | 2635 г |
| Натрий, Na | 49.53 мг | 1300 мг | 3.8% | 2.1% | 2625 г |
| Сера, S | 70.52 мг | 1000 мг | 7.1% | 4% | 1418 г |
| Фосфор, P | 107.2 мг | 800 мг | 13.4% | 7.5% | 746 г |
| Хлор, Cl | 91.31 мг | 2300 мг | 4% | 2.2% | 2519 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 394.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.863 мг | 18 мг | 4.8% | 2.7% | 2086 г |
| Йод, I | 9.02 мкг | 150 мкг | 6% | 3.4% | 1663 г |
| Кобальт, Co | 2.714 мкг | 10 мкг | 27.1% | 15.1% | 368 г |
| Марганец, Mn | 0.207 мг | 2 мг | 10.4% | 5.8% | 966 г |
| Медь, Cu | 55.68 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 3.1% | 1796 г |
| Молибден, Mo | 9.117 мкг | 70 мкг | 13% | 7.3% | 768 г |
| Никель, Ni | 0.766 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.52 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.85 мкг | 55 мкг | 14.3% | 8% | 701 г |
| Стронций, Sr | 9.87 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 83.33 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.2% | 4800 г |
| Хром, Cr | 2.58 мкг | 50 мкг | 5.2% | 2.9% | 1938 г |
| Цинк, Zn | 0.6574 мг | 12 мг | 5.5% | 3.1% | 1825 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.691 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.129 г | ~ | |||
| Валин | 0.126 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.056 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.098 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.176 г | ~ | |||
| Лизин | 0.147 г | ~ | |||
| Метионин | 0.069 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.118 г | ~ | |||
| Треонин | 0.1 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.106 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.185 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.116 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.201 г | ~ | |||
| Глицин | 0.069 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.289 г | ~ | |||
| Пролин | 0.065 г | ~ | |||
| Серин | 0.152 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.078 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 16.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 89.55 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.552 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.445 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.217 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.595 г | min 16.8 г | 9.5% | 5.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.089 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.379 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.3% | 6.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.242 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины, июнь 2020 составляет 179 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».