Мой здоровый рацион

Рецепт Блины простые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блины простые

Яйцо куриное 100 г
Молоко коровье сырое 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта 200 г
Пищевая сода 3 г
Сахар-песок 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины простые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 240.5 ккал 1684 ккал 14.3% 5.9% 700 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 4.5% 916 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 2.9% 1436 г
Углеводы 43.1 г 219 г 19.7% 8.2% 508 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3.1% 1333 г
Вода 42 г 2273 г 1.8% 0.7% 5412 г
Витамины
Витамин А, РЭ 70.6 мкг 900 мкг 7.8% 3.2% 1275 г
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.099 мг 1.5 мг 6.6% 2.7% 1515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.148 мг 1.8 мг 8.2% 3.4% 1216 г
Витамин В4, холин 83.58 мг 500 мг 16.7% 6.9% 598 г
Витамин В5, пантотеновая 0.503 мг 5 мг 10.1% 4.2% 994 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 2.5% 1709 г
Витамин В9, фолаты 14.614 мкг 400 мкг 3.7% 1.5% 2737 г
Витамин В12, кобаламин 0.203 мкг 3 мкг 6.8% 2.8% 1478 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.2% 27273 г
Витамин D, кальциферол 0.497 мкг 10 мкг 5% 2.1% 2012 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.795 мг 15 мг 5.3% 2.2% 1887 г
Витамин Н, биотин 6.049 мкг 50 мкг 12.1% 5% 827 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.3906 мг 20 мг 12% 5% 837 г
Макроэлементы
Калий, K 117.33 мг 2500 мг 4.7% 2% 2131 г
Кальций, Ca 46.91 мг 1000 мг 4.7% 2% 2132 г
Кремний, Si 1.766 мг 30 мг 5.9% 2.5% 1699 г
Магний, Mg 12.8 мг 400 мг 3.2% 1.3% 3125 г
Натрий, Na 223.25 мг 1300 мг 17.2% 7.2% 582 г
Сера, S 76.16 мг 1000 мг 7.6% 3.2% 1313 г
Фосфор, P 100.2 мг 800 мг 12.5% 5.2% 798 г
Хлор, Cl 67.55 мг 2300 мг 2.9% 1.2% 3405 г
Микроэлементы
Бор, B 16.3 мкг ~
Ванадий, V 39.74 мкг ~
Железо, Fe 1.13 мг 18 мг 6.3% 2.6% 1593 г
Йод, I 7.06 мкг 150 мкг 4.7% 2% 2125 г
Кобальт, Co 3.091 мкг 10 мкг 30.9% 12.8% 324 г
Марганец, Mn 0.2594 мг 2 мг 13% 5.4% 771 г
Медь, Cu 65.12 мкг 1000 мкг 6.5% 2.7% 1536 г
Молибден, Mo 7.947 мкг 70 мкг 11.4% 4.7% 881 г
Селен, Se 10.09 мкг 55 мкг 18.3% 7.6% 545 г
Фтор, F 26.27 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 15226 г
Хром, Cr 2.3 мкг 50 мкг 4.6% 1.9% 2174 г
Цинк, Zn 0.6424 мг 12 мг 5.4% 2.2% 1868 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 125.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Блины простые составляет 240,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».